将毛豆煮熟后捞出备用，将干子炸香备用。然后在锅中放入适量的油，加入葱姜蒜爆香，放入炸酱炒出红油，加入适量的水和糖，煮至浓稠后加入炸好的干子和毛豆，翻炒均匀即可。

将面条煮熟后捞出备用，将毛豆煮熟备用。然后在锅中放入适量的油，加入葱姜蒜爆香，放入炸酱炒出红油，加入适量的水和糖，煮至浓稠后加入煮好的面条和毛豆，翻炒均匀即可。

王刚的炸酱做法是先将猪肉末炒熟备用，然后在锅中放入适量的油，加入葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱炒出红油，加入适量的水和糖，煮至浓稠后加入炒好的猪肉末，翻炒均匀即可。

将毛豆和虾干煮熟备用，然后将黄瓜、胡萝卜切丝，加入适量的糖、盐、醋和豆瓣酱拌匀，再加入煮好的毛豆和虾干拌匀即可。

将毛豆煮熟后备用，将土豆、藕、豆腐切块备用。然后在锅中放入适量的油，加入葱姜蒜爆香，放入炸酱炒出红油，加入适量的水和糖，煮至浓稠后加入所有蔬菜，煮熟即可。

我觉得牛肉酱非常的不错，它的味道是那种非常鲜美的 ，而且有的人不能吃辣椒，我们就可以不放辣椒酱而放一些牛肉酱，上次吃起来就是一股浓浓的牛肉的香味，吃起来真的很不错。

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