一个萝卜一碗面粉，做一盘萝卜饼，香辣可口，我家隔三差五做一次

自从我和妈妈把萝卜都拔出来之后，到现在为止我还没有吃够呢！我妈妈在家给我做了一个萝卜饼，里边放上辣椒，又辣又软，感觉吃起来味道棒极了。我一直以为光我自己觉得好吃，就一直没有和大家分享；昨天我朋友去我家玩的，我妈妈就让她在家吃饭了，我妈妈说：给你做一个萝卜饼吃吧，你保证没有吃过！等我妈妈做出来之后，朋友尝了一口说：这么好吃啊，辣乎乎的越吃越带劲；看到我朋友说好吃，我才觉得这个美食得和大家分享一下呢，之前我在网上看到有萝卜饼的做法，但是我妈妈的做法和大家做的不一样！喜欢的朋友要记得看一下我的步骤哦！

【萝卜饼】

【原材料】：萝卜、面粉、葱花、红辣椒、酵母。

【制作步骤】：

1、首先我们先把萝卜切成丝放在碗中，在碗中放上适量的食盐杀一下水分，大约10分钟左右就可以（要是不想切成丝的时候，你也可以擦成丝）。

2、准备面粉300克倒在面盆中，把温水200克里边倒上酵母3克搅拌均匀，然后再倒进面粉里搅拌成面糊，放在温度高点的地方醒50-60分钟。

3、将萝卜的水分都挤出来，把萝卜丝倒在面糊中，最后在面糊中放上适量的胡椒粉搅拌均匀（别再放食盐了，刚刚已经往萝卜丝里边放过了）。

4、在电饼铛里边刷上一层食用油，把面糊倒进电饼铛里边，用铲子把面糊铲平了，在上边放上一点红椒圈，撒上一点黑芝麻和葱花，盖上盖子加热5-6分钟，时间到了出锅就可以了。

说到这里，这道简单的萝卜饼就做好了，食材和步骤都在上边，非常的好吃，喜欢这种做法的朋友记得收藏这篇文章啊，等有时间的时候，在收藏夹里边找出来在家做一下吧！最后我再为大家做一个小总结！

小总结：1、面粉不要放很多了，大约300克左右就可以。2、面糊别和的太粘稠了，略微稀一点。3、不喜欢吃辣椒的时候，也可以不放（喜欢吃辣的朋友可以放哦）。

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