By 念心pcjq
用料牛奶 110克RIO蓝玫瑰鸡尾酒 120克砂糖 10克吉利丁粉 6克冷水 16克做法步骤1、牛奶加砂糖搅拌均匀,小火加热煮开
2、吉利丁粉加入适量的冷水搅拌均匀,我加了16克水,之后隔水加热至吉利丁融化
3、鸡尾酒倒入容器内,加入一半融化的吉利丁液搅拌均匀,冰箱冷藏2个小时以上至液体凝固
4、剩下的一半吉利丁液倒入牛奶中搅拌均匀,之后装入容器内,也放入冰箱冷藏2个小时以上,至液体凝固
5、将凝固的鸡尾酒,用勺子在表面划几下,将鸡尾酒冻刮碎
6、同样的方法,将凝固的牛奶刮碎
7、用勺舀一点蓝色的鸡尾酒碎冻倒入玻璃杯内,之后再舀牛奶冻倒入玻璃杯内,让蓝色的鸡尾酒冻跟白色的牛奶冻分出层次
8、美味又漂亮的鸡尾酒蓝天白云就做好啦
9、成品图
10、成品图
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决