#回家吃饭#给意面加点创意,给生活添点新意~这道中西结合的川味意面你吃过吗? 不同于经典意面,这道意面加入了腊肠,麻椒,辣椒面等川渝元素,融合了川菜独有的辛香麻辣风味,瞬间打开你的味蕾!不知道川渝的小伙伴能是否能在这道意面中品尝出丝丝家的味道~ 爱吃川菜的小伙伴们快学做起来,尝尝会不会成为你的意面最爱~
By 太太乐鲜味厨房
用料意面 200g腊肠 25g姜 1个蒜 5瓣笋干 6个麻椒 适量盐 5g豌豆苗 一把小香葱 适量“太太乐”鲍汁蚝油 适量辣椒面 适量番茄干 10个做法步骤1、将意面煮熟,盛出备用
2、锅中放少许油,烧至八成热时放入腊肠、姜、蒜泡过水的笋干、麻椒、少许盐,翻炒出香味
3、把煮好的意面、豌豆苗、小香葱、“太太乐”鲍汁蚝油、辣椒面和番茄干放入锅中,快速翻炒均匀,就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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