杏鲍菇肉质肥厚，深受大家的喜爱。多味也是超级喜欢呢。这次做了一道肉盒，味道真是相当棒，里面满满的肉肉，无肉不欢的小主们一定会喜欢的哦～

By 多味小厨 【豆果美食官方认证达人】

1、准备食材

2、猪肉切小块

3、放入绞肉机绞成肉馅

4、葱姜切末～

5、将葱姜末放入肉馅中，倒入1勺又伊鲜酱油～

6、放入耗油

7、食盐

8、胡椒粉

9、搅拌均匀～

10、杏鲍菇清洗干净，切成夹状，见图片～

11、将肉馅塞入杏鲍菇夹中～

12、将其淋上些水后，放入淀粉中，将其裹做淀粉后取出

13、锅内烧油，8成热将其放入炸制～

14、炸至表面上色变硬即可捞出～

15、锅内留底油，放入番茄酱炒香

16、加入适量清水，再放入又伊鲜酱油1勺

17、加入白糖、食盐、煮沸～

18、调好味后改小火勾入湿淀粉使其变得粘稠～

19、放入杏鲍菇轻轻翻拌均匀即可关火～

20、来，要尝尝吗？

鲍菇盒炸制时，不要急于翻动，以免淀粉大量掉落，定型后再轻轻翻动～

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除