夏天到了，教你在家自制“芒果布蕾”，简单易学，孩子太爱吃了！芒果布蕾，不加一滴糖，蒸的烤的都好吃！芒果布蕾，不用加糖就超好吃，蒸的烤的都可以，真的超简单！

材料：

1.鸡蛋四颗

2.芒果360c.c.

3.鲜奶120c.c.

做法：

一颗鸡蛋需要120c.c.的液体（芒果和奶都算液体），做出来的布蕾才会软嫩，芒果和奶的比例可以自行调整喔！

芒果打泥（不加任何水）。

加入120c.c.的鲜奶，也可以换成配方奶、母奶或豆浆。

四颗鸡蛋打散，轻轻搅拌。

倒入芒果鲜奶，和鸡蛋轻轻搅拌均匀。

本来小编想过筛，结果发现过筛不了，可能芒果加得多，不容易过筛，后来干脆放弃过筛。

直接倒入容器中，然后拿起容器在桌上敲好几下，让气泡散出。

小编用平底锅蒸，平底锅加水，没有先预热，用中小火蒸，记得盖子要夹一根筷子，避免温度过高，影响美观和口感。蒸到凝结在一起即可。

也可以用烤箱烤，小编用不能调温度的小烤箱，上下火全开，烤到结冻即可。如果用大烤箱，建议用150度烤，时间请自行掌控。

香香甜甜的芒果布蕾，儿子超喜欢呢！不加一滴糖，靠芒果的自然甜味来提味，超健康唷！

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