前一阵子小编听说多喝豆浆对女性身体好，所以每天早上坚持喝一杯鲜榨豆浆，虽说豆浆确实好喝，但连着喝了大半个月之后还是有点腻，想换个口味。今天来和大家分享的就是这两天早上在喝的南瓜浓汤，口感香醇浓厚，喜欢南瓜的小伙伴们一定不要错过。早餐别总喝豆浆了，用它来代替，香浓顺滑，营养更高， 越喝越香。南瓜是营养滋补佳品，富含蛋白质、氨基酸以及多种维生素，而其中丰富的多糖类物质还能够增强免疫力。这款南瓜浓汤除了用到南瓜之外，还添加了少量的山药和小米，口感和营养都更上一层楼。心动的小伙伴们一起来看看吧！

By 丽好食光

配料：

南瓜 适量、山药 适量、小米 适量、冰糖 适量

烹饪步骤：

1.南瓜、山药、小米倒入破壁机中

2.加800克水，按下按键

3.最后5分钟放冰糖

4.开喝

烹饪小贴士：

1、购买南瓜时，挑选外形完整、瓜梗蒂连着瓜身的，这样的南瓜说明是新鲜的。用手掐一下南瓜皮，如果表皮坚硬不留痕迹，说明南瓜老熟，这样的南瓜较甜。2、南瓜的瓜皮中含有大量的胡萝卜素和维生素，所以吃南瓜时连皮一起食用是最佳的。3、南瓜含有的β-胡萝卜素在人体可以转化成维生素A，加油脂烹炒后食用，更有助于人体吸收这种营养素。4、如果想要长时间储存，那就购买未熟透的南瓜；如果南瓜已经切开没吃完，可将南瓜子去掉，用保鲜袋装好后放入冰箱冷藏保存。

你自己做过南瓜浓汤吗？

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