窝牛号

包子的做法大全

素包子

主料 面粉300克 南瓜泥55克 菠菜汁55克 糖20克 酵母粉4克 水52克

辅料 虾皮适量 粉丝一把 鸡蛋3个 油适量 盐适量 生抽一勺

做法:

菠菜焯水后放入榨汁机中,加入少许水榨汁。南瓜蒸熟备用。

将面粉分成三份,分别加入南瓜泥、菠菜汁、清水,将酵母粉和糖分别加入三种面粉中,揉成三个颜色的面团,将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。

趁面团发酵的时候,咱们来准备馅料,今天咱们做个素包子,没有肉的包子依然鲜香美味。

虾皮浸泡,清洗干净。

鸡蛋打散,起油锅炒金**,捣碎,盛起晾着待用。

粉丝泡发后切碎,加入油菜末和鸡蛋碎。

加入生抽、盐拌匀即可,馅料做好了。

发酵好的面团取出,分别加干粉继续揉光滑,每个面团大约揉40-50次,面团揉至细腻光滑就可以了,稍微搓长,每个颜色都分成两份。

搓成长条,擀成中间厚边缘薄的面皮。放入馅料,一手托,一手捏出褶子包好。

搓成长度相同的长条。

第一层将三个颜色摆放在一起,错开颜色摆放第二层,然后捏实滚圆揉搓成长条。

均匀的分成小面剂,这个份量约40g一只。

看看切面的样子。

将小面团擀成四周薄中间厚的包子皮。

包上准备好的馅料。

将包好的包子放在蒸锅里,醒发20分钟。

包子明显变大,这时候就可以开火蒸了,大火上汽蒸15分钟,焖2分钟,完成。

小贴士:

面团一个个揉好后,如果温度比较高的话,将先揉好的面团放在冰箱里,全部揉好后再一起放在温暖的地方发酵,这样就可以解决面团发酵时间不一的问题。

面团发酵好后,一个个揉至细腻,只有揉好了,面团的延展性才好,做出来的包子才能有漂亮的褶子。

青菜焯水后略拧干水,不用太干,因为粉丝吸水性比较好,稍微留点水分口感会更好。包菜素包子馅的做法

1、材料:包菜半个、面粉260克、水130克、酵母粉2克、白糖15克、耗油一匙、食用油一匙

 2、步骤:先和面,准备一个盆,倒入130克水(冬天用温水,夏天用冷水),水里加入15克白糖,2克酵母,充分融化。再把260克面粉倒入酵母水中。

 3、用筷子把面搅成棉絮状。用手揉成光滑的面团。

 4、用保鲜袋把面盆整个套住,放温暖处发酵。趁发面的时间我们来准备馅料,先把包菜洗净切碎。

 5、把包菜倒入锅中,不开火,加入一匙食用油拌匀,这样一会包菜加入耗油就不会出那么多水。或者用一个大盆装也可以,方便翻拌就可以。拌好后加入一匙耗油拌匀。

 6、把拌好的包菜馅盛出。

 7、这是发好后的面团,明显比原来大了一倍多,闻起来有一股麦香味,如果闻起来有一股酸味那就是发过了,就要加少许碱面进去揉,可去除酸味。案板上洒些干面粉,把面团移至案板上。用手用力揉搓,排出空气,再次揉光滑。

 8、搓成长条。切成大小相等的面剂子。

 9、取一个面剂子按扁。用擀面杖擀成边上薄中间厚的面皮。

 10、把面皮托在手上,手指稍微弯曲形成面皮中间凹点,便于放馅料。取一勺馅料放入面皮中间。

 11、先捏出两个褶子。再把两个褶子捏在一处,再逆时针方向转着捏褶子。最后收口,一个包子就包好了。

 12、蒸盘上抹一层食用油,把包子包好后一个个摆入蒸盘,包子之间要留一公分以上宽度,这样包子发起来后不会黏连。锅里加适量冷水,把包子放入锅中,盖上锅盖静置发酵10分钟左右再开火,蒸15 分钟,然后过3分钟后再开盖。

8种巨好吃的家常包子,简单易学!

多汁鲜肉包

食材

面粉500克,酵母5克,白糖5克,猪肉馅500克,大葱,姜1,高汤或清水半碗

做法步骤

1、猪肉馅+2勺生抽+2勺蚝油+1勺老抽+鸡精+盐+胡椒粉少许搅拌均2、加入姜末,淋入一大勺热油搅拌均匀,分3次加入高汤或清水,每次都搅至吸收再加下一次,加入一勺熟油,搅拌均匀,放冰箱冷冻半小时左右取出加入葱花拌匀

3、白糖和酵母放入温水中搅拌融化发酵至2倍大,分小剂子后成包子4、包子皮放入适量肉馅包好,醒发10分钟,然蒸55分钟,焖3分钟取出即可

香辣粉丝豆腐包

食材

面皮:面粉500克,酵母5克,水260克馅料:粉丝,豆腐,木耳,韭菜,盐,五香粉,生抽,蚝油,老抽,鸡精,香油

做法步骤

1、碗里加入豆腐块(提前煎一下至

表面金黄)泡发的粉丝,木耳,韭菜

碎,豆瓣酱剁碎炒出红油,放入碗里加2勺生抽,1勺蚝油,少许五香粉一点老抽,适量食盐鸡精拌匀

2、酵母加温水搅融化,用酵母水和面揉成面团,发酵至2倍大,将面团揉搓排气,分成小份,成包子皮4、包入馅料,包成包子,放入蒸锅中,醒发10分钟左右,

5、冷水上锅,大火烧开,蒸15分钟

香菇鸡肉包

食材

面团:普通面粉500克,酵母5克,白糖5克,食用油1。

馅料:鸡胸肉2块,玉米粒,香菇,葱姜,鸡蛋1个。

做法步骤

1、约260克温水加入酵母,白糖搅拌融化,分次加入面粉中搅成絮状,揉成面团发酵至2倍大

2、香菇焯水切末备用。鸡肉切小块放入绞肉机,加入1勺料酒和胡椒粉约80克清水,搅成肉馅。

3、接着磕入鸡蛋,2勺生抽,1内蚝油,适量食盐和食用油搅上劲,再加入玉米粒,香菇丁,葱姜,搅拌均匀放入冰箱冷冻2小时左右。

4、取适量肉馅包好。蒸18分钟,关火焖5分钟即可

素馅包

食材

面团:面粉400克,酵母4克,水240克

馅料:胡萝卜,角瓜,鸡蛋2个,虾皮,粉丝,蚝油,香油,生抽

做法步骤

1、水中加入酵母搅拌均匀,倒入面粉肉成面团,放发酵至二倍大。

2、胡萝卜,角瓜切丝加入少许盐腌制出水挤干,鸡蛋炒熟晾凉,粉丝烫软截短,加入虾皮,1勺蚝油,少许盐和鸡精,1勺生抽,1勺豆瓣酱,2勺香油搅拌均匀

3、发酵好的面团揉匀,分成小份,薄,包入馅料,捏紧收口,依次做好二次发酵15分钟,放入冷水锅大火烧开继续加热12分钟,关火焖3分钟开盖即可

全麦榨菜包

食材

面团全麦粉200克,面粉50克,酵母3克,温水150克,馅料榨菜,豆腐,粉条,辣椒粉,葱花,生抽,蚝油,盐,五香粉

做法步骤

1、倒入全酵母,麦粉和面粉揉成团发酵至二倍大。豆腐切小块,榨菜切碎,放入1勺辣椒粉,葱花,倒入热油炸香,放入泡软的粉条,1约蚝油

2、勺生抽,适量盐,五香粉拌匀

3、发酵好的面团揉匀,等分小份,薄包入馅料,依次做好,二次醒发15分钟,放入冷水锅大火烧开,继续加热12分钟,关火焖3分钟即可

韭菜三鲜生煎包

食材

饺子皮30个、鸡蛋2个、韭菜、胡萝卜、泡发木耳和香菇、粉条1个、生抽、蚝油、十三香、食用油

做法步骤

1、干香菇和木耳泡发后切碎,胡萝卜切碎,韭菜切小丁,胡萝卜切末,鸡蛋放入锅中煎熟捣碎

2、所有食材放入盆中,加入2勺生抽,1勺蚝油,半勺十三香,少许食盐,1约食用油拌匀

3、饺子皮薄,包入调好的馅儿,捏成包子状,锅里刷油,放入包子,煎到底部金黄,加入半碗水,盖上盖子焖6分钟,撒上芝麻,也可以放入锅中大火蒸8分钟

鲜肉小煎包

食材

饺子皮,鲜肉,小葱

做法步骤

1、准备一块猪肉,剁成肉末,(可以用前腿肉,喜欢肥瘦相间的就选五花肉)+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+少许盐白胡椒粉+1勺香油,搅拌均匀。

2、饺子皮放入肉馅,包成小包子。

3、平底锅刷上食用油,将小包子煎至两面金黄,加小半碗水焖煮两分钟水分收干即可出锅。趁热吃~外皮酥脆,肉馅鲜嫩,多汁

青椒鸡蛋火腿包

食材

鸡蛋2个、青椒1个、火腿肠1根,饺子皮、蚝油胡椒粉、盐、蚝油

做法步骤

1、鸡蛋打散炒熟划散,青椒火腿切丁备用

2、炒熟的鸡蛋、青椒、火腿放入碗中,加入1勺蚝油、少许盐、适量胡椒粉拌匀、饺子皮薄,放入青椒火腿鸡蛋馅,包起来,放入锅中,水开蒸10分钟即可

包菜做素包子馅的做法

包菜做素包子馅的做法:

用料:面粉500克;水250克;酵母5克;包菜适量;胡萝卜1根;木耳适量;鸡蛋2个;盐适量;白胡椒粉适量;生抽适量;鸡精适量;香油少许;糖少许。

做法步骤:

1.温水里加入酵母加面粉搅拌成絮装,然后揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒发至2倍大。

2.面团发酵的过程中可以准备馅料。

3.包菜、木耳、胡萝卜切碎。2鸡蛋打撒炒成鸡蛋碎盛出,另起锅烧油把上述食材倒锅里翻炒,加入适量的盐、生抽、十三香、鸡精、糖、香油。大概炒2分钟就行了,不要炒太多久。

4.炒的馅料盛出即可。素菜包子馅料完成。

素馅包子馅做法大全

主料:胡萝卜350克

辅料:白砂糖100克、盐1克、玉米油50克、玉米淀粉1大勺

1、胡萝卜去皮切碎,榨汁,留取胡萝卜渣。如果不榨汁,可加水搅拌机打成果泥。

2、胡萝卜渣倒入不粘平顶锅,加糖,盐,玉米油及1杯水加盖煮开。

3、小火翻炒到胡萝卜酱稠厚。

4、1大勺玉米淀粉加少许冷开水调成水淀粉。

5、倒入水淀粉快速翻炒。

6、炒到能成团即可。

7、素馅包子馅成品如下图。

素馅包子的做法大全?

你好!很回答你这个问题。包子是中华民族的传统 美食 。素馅类的包子品种太多,就列举几样:

1.鸡蛋韭菜馅:

先把鸡蛋放盐炒了,剁碎备用。韭菜洗净晾干,切碎。先用香油把韭菜拌一下,防止出水,然后把放凉的鸡蛋碎放一起,加入盐,味精,胡椒粉调匀就好了。

2.西葫芦,胡萝卜鸡蛋馅:

胡萝卜西葫芦切丝,把西葫芦丝用盐腌一下,攥出水分,胡萝卜焯水,把两者放一起剁碎,加入鸡蛋碎。开始调料,加入香油,盐,十三香,鸡精味精拌匀待用。

3.香菇豆干馅:

把香菇焯水后剁碎,豆干剁碎。热锅凉油炒香菇豆干碎,加入喜欢的调料,出锅前加入香油,就ok了。

还有酸菜馅,白菜粉丝馅,白萝卜榨菜馅……等等,只要是蔬菜或者菌类都可以做成素馅包子。

希望对你有所帮助,感谢你的阅读。如果你喜欢LU姐姐的方法,那就支持一下呗!下期见

素馅包子?看来您比较喜欢吃素啊。做法大全的话我可能完成不了。不过我可以说出三种,其他的要靠大家一起来完成啦!

做法一:西葫芦鸡蛋馅

所需食材: 西葫芦、鸡蛋、虾米

制作方法: 西葫芦洗净不用去皮,擦成丝用盐沙出多余水分,然后将西葫芦丝捏出多余水分,不用捏太干,轻微弄一下就好,然后可以切几下,毕竟并不是饺子就不用了切太碎了。

将鸡蛋磕到碗中打散。加入盐、花椒粉搅匀。锅中可以多倒一些油,这样和馅就不用另加油了。油热炒鸡蛋,火不宜太大,鸡蛋炒老了不好吃。将鸡蛋炒的碎一些倒到盆中,鸡蛋晾凉以后放入西葫芦丝和虾米(因为西葫芦之前用盐沙过水了,就不用了加盐了),加入花椒粉、香油、蚝油提鲜拌匀就可以了。接下来就是包包子了。

做法二:韭菜香菇鸡蛋馅

所需食材: 韭菜、香菇、鸡蛋

制作方法: 韭菜摘洗干净切碎,香菇洗净焯水切碎,鸡蛋打到碗中搅散。

锅中烧油,油热下入鸡蛋翻炒炒碎放到盆中,放入韭菜碎、香菇碎。

加盐、鸡精、花椒粉、油、香油搅拌均匀就可以了。

做法三:胡萝卜素馅

所需食材: 胡萝卜、鸡蛋、粉条、黑木耳、葱花

制作方法: 胡萝卜去皮清洗切成细丝,鸡蛋打到碗中打散,粉条和黑木耳焯水剁碎。

锅中烧油下入鸡蛋炒碎捞出,再将胡萝卜炒软,下入鸡蛋、木耳、粉条拌匀。

加盐、鸡精、花椒粉调味,再加适量油、葱花拌匀盛出就可以了。

以上是我的做法,如有不对还请批评指出。

分享 美食 是一种美德,大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题“素馅儿包子做法”

包子是我们日常生活中传统的一种主食,包子做好皮薄馅大。柔软蓬松。方式一般用面粉和水醒发以后,在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用,包子品种齐全,有素包子肉包子,海鲜包,酱肉包等等。

接下来给大家分享一下素包子的做法,话不多说,左手勺右手锅,正式开始包素包子。

素包子

用料:

面粉500克。水250毫升酵母3克小苏打2克

韭菜500克鸡蛋5克

做法:

步骤一

把面粉和水搅拌成面絮状,然后揉成光滑的面团兴发至两倍。

步骤二

韭菜清洗干净,切碎末,鸡蛋打散炒熟和韭菜,虾米皮搅拌加花椒油,咸盐,鸡精,香油备用。

步骤三

把醒发好的面团揉压排气,揉长条切成小剂子,改成包子片。包上素馅,二次醒发5分钟即可上火蒸15分钟即可食用。

(小贴士)

1.和面的比例,面粉500克,水250毫升,酵母3克用30度温水和面,醒发的快

2.韭菜在拌的时候先用花椒油拌匀一下封住水分,防止韭菜出水。

3.蒸好的包子一定要等5分钟再接锅盖,如果立马接锅盖包子容易回缩。

希望对你有所帮助,关注莜面哥,做 美食 没坎坷。喜欢的转发收藏,再见。

素馅儿包子主要记住了两点。一,馅儿容易出汤,有的可以开水烫一下,还有的不宜烫的如韭菜、茴香、豆芽菜等,可以来点儿食用油,提前拌一下馅儿。

二,容易馅儿散,不好包,如果是不熟练,只能馅儿小皮儿大啦。

拙见。

我很高兴回答这个问题,我通常做的素馅包子有一下几种:

1、胡萝卜馅。食材:是胡萝卜,葱,姜备用,面粉备用。

做法:先500克面放3克发酵粉发面,醒发一个小时。

胡萝卜切成丝,放少许盐,煞出水,把水挤出来,备用。葱姜切成末备用。开始调馅,把胡萝卜放入容器里,再放上葱姜末,用油炝一下,再放入花椒粉,味精,生抽,蚝油,放少许虾皮调味,拌匀即可。面发好了,就开始包了。放好蒸20分钟即可。

2.地达菜包子。这是兰州人当地地特色野菜。在山上捡到的。食材:地达菜,豆腐,葱。

做法:面粉500克,3克酵母发面,面醒发一个小时。

把地达菜泡水里,泡软洗干净备用。豆腐切丁备用,葱末备用,食材准备好放盆中开始调味,放适量盐、花椒粉、蚝油、酱油、香油,拌匀即可。面醒发好就开始包。包好蒸20分钟就好了。

3、麻夫包子。这也是兰州人特色 美食 。食材和做法:用麻子取颗把仁取出,蒸一下备用,葱末备用,把食材倒入碗中放上葱末放盐调料调味即可,用备好的面开始包包子,包好蒸20分钟左右,味道好极了。

4、韭苔包子。食材:韭苔,虾仁,鸡蛋。

做法:韭苔洗净切碎,鸡蛋炒好,把韭苔鸡蛋虾仁都放碗里,放上盐花椒粉,生抽酱油,蚝油,香油调味,面发好开始包,蒸20分钟即可,美味佳肴,吃了还想吃。

谢谢你的邀请,我是尚娱达人SFZ,希望我的回答能够帮到你!

素馅包子馅材料:面粉 、安琪酵母 、碱面 、温开水材料:韭菜 、豆腐 、红薯粉条 、鸡蛋 、盐 、味精做法:1、把发好的面揉成长条,切成3、4公分长的面剂子2、按扁后,用擀面杖擀成圆形面皮,比擀饺子皮稍微厚一点儿3、把馅料放在面皮的中央4、用左手手掌托住,左手大拇指压住馅,右手提起面皮的边缘,一个褶和一个褶重叠,边提边打褶,慢慢收口,一个包子就包好了5、包好以后要醒一会,大约15分钟左右6、水要先烧开,才可以上屉蒸,素包子需要15分钟分钟就可以了,肉馅的时间20分钟左右

素馅包子的做法大全,①咸菜包:咸菜切碎,胡萝卜切碎,香干切碎,青椒切碎,鸡精,花生油,白糖。锅热先炒咸菜5分钟,陆续加入胡萝卜,香干,青椒,白糖,鸡精适量完成。②萝卜丝包,准备本地春不老萝卜刮丝,老姜刮丝,红辣椒切丝,白糖,生抽,食盐,花生油。先将萝卜丝揉干,锅热加λ花生油适量,先倒入姜丝边炒加萝卜丝炒五分钟加红辣椒丝,依次加入白糖,生抽,食盐完成。③小葱豆腐包,小葱切碎一小半碗,豆腐三块,自制辣椒酱一汤勺,白糖,鸡精,食盐适量。所有事材放在一起用筷子拌云完成。④洋葱四季豆包,洋葱三个,四季豆一斤。洋葱四季豆切碎,锅热加花生油加入洋葱四季豆炒至八成熟加λ米酒,大蒜肉,生抽,鸡精,白糖,食盐进翻5分钟完成

包子是传统的中式面点,制作上主要有蒸和煎两种方式,馅料上南北东西地域不同口味也有差异,无论哪里包子都是大众喜爱的食品之一。

近年来,随着吃素食的人增多,素馅包子的比重在提高。今介绍韭菜、胡萝卜、西葫芦、芹菜、荠菜5种为主要食材的素馅包子做法。

素馅包子根据食材不同,馅料的处理方式也有差异,但共同点都是突出食材本身的鲜味,这就要求调味不可过重,调味料添加比例要控制的恰到好处。

常用素馅调味料主要有:

葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉(或花椒粉)、味极鲜(酱油、生抽)、耗油、糖、食用植物油(香油、橄榄油、花生油、色拉油)等。

蒸包子面皮的制作:

使用中筋面粉,酵母粉和面发面、揉面。控制好两点,第一是相对蒸馒头的面和的软一些,这样吃起来口感才好;第二是揉面要充分,将面中的气泡挤出来。

馅料的制作

韭菜素三鲜馅包子:

食材:嫩韭菜、鸡蛋、海米(也可虾皮)

制作:韭菜摘好洗净空干水,鸡蛋打散放少量盐调底味,起油锅炒熟切碎;海米温水泡发切碎,油锅煸炒十几秒去腥增香备用。韭菜切碎与炒好的鸡蛋、海米混合,放少许葱姜末、耗油、鸡精、胡椒粉、香油搅拌,最后放盐拌匀即可。

胡萝卜素馅包子:

食材 胡萝卜、鸡蛋、豆腐、粉丝(也可不选)、木耳

制作:胡萝卜去皮切成碎末(家庭里尽量不使用擦板,水分丢失多,馅料口感柴。),起锅多放油把胡萝卜炒至六成熟出锅备用;鸡蛋打散放少量盐调底味起油锅炒熟切碎备用;豆腐切碎起锅烧油炒制略微变黄;粉丝温水泡发后切碎加少许酱油;木耳泡发开水烫一下切末。

几种食材成品混合,放葱姜末、五香粉(或花椒粉)、鸡精、耗油、盐、香油(或花生油色拉油等)搅拌均匀即可。

西葫芦素馅包子:

食材:嫩西葫芦、鸡蛋、干香菇、木耳

制作:西葫芦切碎撒盐搅拌5分钟,用纱布把水分挤出(不可挤的过干,否则影响口感)备用;鸡蛋打散放少量盐调底味起油锅炒熟切碎备用;豆腐切碎起锅烧油炒制略微变黄;干香菇水发切碎,煸炒;木耳泡发开水烫一下切末。

几种食材成品混合,放葱姜末、五香粉(或花椒粉)、鸡精、香油(或花生油色拉油等)搅拌,最后放盐拌均匀即可。

芹菜素馅包子:

食材:芹菜、豆腐(豆干)、粉丝、虾皮

制作:芹菜去叶洗净切碎,焯水半分钟,过凉水捞出备用;豆腐切碎起锅烧油炒制变色(豆干直接切碎)备用;粉丝温水泡发后切碎加少许酱油拌匀;虾皮清洗干净备用。

几种食材成品混合,放葱姜末、盐、耗油、酱油、胡椒粉、香油拌匀即可。

荠菜素馅包子:

食材:荠菜、鸡蛋、海米

制作:荠菜摘好洗净焯水15秒,过凉水挤干水分(切记不可挤的过干,否则口感差);鸡蛋打散放少量盐调底味起油锅炒熟切碎备用;海米温水泡发切碎油锅煸炒十几秒去腥增香。

几种食材成品混合放入盐、姜末、一点糖、鸡精、胡椒粉、香油拌匀即可。

这几种素包子馅料的调至可根据自己的喜好搭配豆腐、豆干、粉丝、干香菇等辅材,调味按照个人口味调整。

做包子的话可以推荐马齿苋的,减肥又营养。

做法如下:

晒好的马齿苋洗干净,放入锅中煮20分钟,挤出多余水分切碎,放入盆中备用,里脊肉切小丁,放入碗中,加入葱末、姜末、1勺黄豆酱、1勺蚝油、1勺酱油、1勺味极鲜、1勺白糖、1勺十三香、20克熟油,搅拌均匀,腌制10分钟,提前泡好的粉条切碎,放入马齿苋中,放入腌好的肉馅,加入1勺食盐、香油,搅拌均匀即可。

你好!我是食尚老李哥。很高兴也很荣幸来回答你的素馅包子的做法。

韭菜花生碎馅:韭菜一斤清洗干净,凉2—3个小时把水份凉干切段。放入250克油15克盐搅拌均匀。花生米炒熟炒香压成碎状。待包包子的时候一勺韭菜一勺花生。这种韭菜花生碎包子深受大众喜欢,好吃又实惠!

包菜香菇馅:包菜500克,切碎开水煮7—8秒后捞起过凉水,冷却后把水份挤干。之后加入准备好的姜碎15克,香菇50克,葱花7克,盐5克,白糖5克,鸡精8克,油100克搅拌均匀即可。

希望这两个素菜包子馅能够帮助你!

正宗酸菜素包子馅的做法

正宗酸菜素包子馅的做法:

1、酸菜洗净切碎。洋葱一个切碎,粉丝泡发稍微切一下,不用太碎。姜切碎。粉丝稍微切一下就行。

2、热锅冷油,烧热放入姜末,放入花椒粉翻炒一下,放入洋葱丁,翻炒均匀。高温时放入两勺大酱,翻炒出香味后关火。

3、这几样放一起,不再加盐,如果觉得淡,这时候可以加适量盐或者是生抽,搅拌均匀。

4、四十度水加酵母,搅拌均匀,静置五分钟后和面,然后揉成团,盖上盖子,北方冬天就在室内醒发挺快滴。南方的话可以烤箱发酵功能或者盆放微热的蒸锅里,要微热四十度左右。面发好后包包子。

酸菜是东北三省冬季较为经常吃的一种腌酸菜,酸菜的做法也比较多,较为普遍的便是做酸菜包子,酸菜饺子,一般情况下都是放进一些五花肉,自然还可以制成素馅的酸菜包子,味儿也是非常好的,特别是在具备促消化的功效,制成素馅的小笼包的情况下能够 放进生鸡蛋。

丰富多彩饭桌蔬菜种类。泡菜好赖也算作一种蔬菜水果,能够使冬天的饭桌更丰富一点。尽管泡菜实际上便是白菜,严苛地说与食材多元化的标准并不是一件事情,但终于是换一个食用方法嘛,不会一天到晚吃白菜白菜。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除

窝牛号 wwww.93ysy.com   沪ICP备2021036305号-1