海带中含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维,具有减脂,美容养颜,提高免疫力的功效,聚营养于一身,今天卢小厨就来分享一道口味海带的做法,做法简单营养却不简单
下面我们来准备食材:
海带 50g
大蒜 3瓣
辣子油 2勺
香油 半勺
小米辣 2颗
葱 2颗
生抽 2勺
醋 1勺
糖 少许
盐 适量
生姜 少许
第一步:先把干海带丝放入冷水中泡15分钟左右,水里放入放入少许白醋,这样泡发的更快些,煮出来后爽口没腥味。
第二步:起锅烧水,放入姜片和泡好的海带,水开后再煮10分钟左右
第三步:捞起后冲一遍凉水快速降温,这样的口感更加脆爽
第四步:晾凉的海带放入盘中,加入切好的蒜末
第五步:放入两勺生抽,一勺醋,半勺香油,盐,糖,少许小米辣
第六步:最后撒上葱花,浇上辣子油,这道爽口的凉拌海带丝就做好了
脆爽可口,下饭佐粥之佳品,今天就分享到这里,喜欢卢小厨文章的朋友记得点赞评论哦,关注卢小厨下期更精彩!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决