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本文贡献者：【我ぃ本無心為│何有愛】， 疑问关键字：窝瓜怎么做， 下面就让窝牛号小编为你解答，希望本文能找到您要的答案！

优质回答主料：窝瓜半个、土豆1个。

辅料：油1汤匙、盐适量、葱姜适量、红椒半个、五香粉适量、海鲜酱油适量。

1、窝瓜去皮去瓤，洗净切片。

2、红椒切片，葱姜切碎。

3、土豆去皮洗净切片冷水浸泡10分钟，捞出控净水分备用。

4、炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉。

5、加入窝瓜片土豆片翻炒。

6、加入红椒片翻炒。

7、加入盐，加点海鲜酱油调味即可。

8、成品图如下。

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本文贡献者：【北孤岛ご】， 疑问关键字：窝瓜怎么做， 下面就让窝牛号小编为你解答，希望本文能找到您要的答案！

优质回答1、窝瓜洗净，对半切开，把籽用勺子挖干净，然后切成滚刀块儿。

2、锅里加水，然后加入切好的窝瓜，开火煮。

3、半勺玉米面（两小碗的量）把玉米面加水调匀，一定要是冷水。

4、待锅里的窝瓜有些软，（可以用筷子夹一下，稍稍能夹动就行），这时锅里水是开的，倒入调好的玉米面，用勺子搅动。锅再开了，等五分钟，就可以关火了。

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贡献用户名：【久拥不弃】 ，现在由窝牛号小编为你讲解与【窝瓜怎么做】的相关内容！

优质回答主料：窝瓜、咸鸭蛋。

调料：鸡精、食用油、盐。

做法：先把窝瓜去皮。然后将窝瓜切开、去籽，切成大小一样均匀的条。咸鸭蛋去壳、取出蛋黄，用刀把蛋黄压碎(半斤多的窝瓜约要大鸭蛋3-4个)，最好到超市买正规产家生产的鸭蛋，这样的咸蛋黄多、油也多。烧水焯窝瓜，时间，然后捞出备用。锅里放入油，将压碎的鸭蛋黄放入锅中炒，注意一定要小火！炒到起气泡，加少许水，目的是蛋黄较干，稀释一下，千万不可多放。蛋黄已经有咸味了，加入少许盐和鸡精，把事先焯好的窝瓜倒入锅中均匀地翻炒，直到蛋黄全部沾满窝瓜即可。

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