吃醋有益健康
By 包嘻嘻嘻
用料土豆 1个蒜 3瓣盐 1小勺食用油 15克青红辣椒丝 15克生抽 1勺山西醋 3勺做法步骤1、准备土豆丝和尖椒丝,图中其他备件是做其他菜的
2、油热,下锅葱蒜,土豆丝,紧接着就是加入山西醋,这个时候加入不仅有醋酸的味道,还可以让土豆丝口感更好,不会棉,之后再加入尖椒,放入盐生抽翻炒
3、出锅的醋溜土豆丝
4、山西人就好这一口
小贴士醋一定是最开始加入的
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