农历二月二，龙抬头，标示着雨水增多，万物生机盎然，春耕由此开始，不少春季食材也准备酝酿出土。

天气回暖初见端倪，我已经能想象到香椿、春笋、荠菜.......摆上餐桌的景象了！

这些特有的食材，光是想想就觉得馋了，我真的生怕多说一句口水就流出来。

饭饭作为大吃货，一天天就是：这个好吃、那个好吃！

虽然我能吃这个事情，似乎也不是啥秘密了。

不过我吃东西一向讲究：每天要合理搭配， 一顿放肆但不能顿顿放肆。

不然体重嗖嗖上涨，穿不下漂亮衣服真的哭都来不及。

春天到了，夏天也不远了， 这个季节也是控制体重最重要的时期。

正因如此，最近让饭饭分享减脂菜的人越来越多， 咱做事要讲究效率，今天我就给你们安排上健康营养的——减脂焖菜。

荤菜选择低脂虾、鸡胸肉，别的蔬菜随意搭，简单一焖就可以啦！

比沙拉更好吃，更适合咱们的中国胃，而且饱腹感强，就算多吃也不怕长胖。

春季有减肥任务的小伙伴都可以安排上~

大明虾、鸡胸肉、胡萝卜

莴笋、西兰花、玉米、口蘑

盐、黑胡椒、小米辣

蒜末、低盐生抽陈醋、素蚝油、清水

莴笋、胡萝卜切成粗条，口蘑切成片，西蓝花切成小块。

鸡胸肉和虾仁下锅煎熟，撒点黑胡椒和盐调味。

煎好的鸡胸肉切成小块。

另起锅放一丢丢油，把莴笋、胡萝卜、口蘑、西兰花都倒进去，稍微炒一炒，来一大把玉米粒，盖上盖子焖3分钟。

差不多焖熟之后，把煎好的鸡胸肉和虾仁倒进去，撒点黑胡椒和盐调一下味就可以开吃啦。

做法超简单，但是味道完全惊喜，都是食材本身的鲜甜味好爽口。

还可以调一碗低脂酱料：1勺小米辣、1勺蒜末、1勺低盐生抽、1勺陈醋、1勺素蚝油、1勺清水，搅拌均匀。

要是觉得太清淡，搭着这碗低脂酱料吃，更加美滋滋，别光看了啊，赶紧收藏一波做起来！

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