每个地方都有对孩子成人礼的庆祝，大部分庆祝孩子成人礼是在他们满18岁的时候。

而在潮汕地区，比较传统的做法是在孩子们满15岁（虚岁）的时候，进行了成人礼仪式，这就是所谓的“出花园”。

“出花园”有什么习俗？在潮州一些农村地区，小孩子刚满15虚岁，家里人会在这一年的农历七月初七，买来三牲、红桃粿等祭神物品祭拜。

至于小孩子，其父母就要在这天之前为小孩买好崭新的衣服和裤子，包括鞋子，而且比较严苛的老人家还会要求要带红色的，比较喜庆。像女孩子，通常要买红鞋子。而衣服，则需要挑选长袖类的。在很早的时候，女孩子还要穿木屐类的鞋子，后来程序简化了，木屐也就渐渐没有市场了。

“出花园”，小孩洗澡是十分讲究的。老人家说，得取来12种好花好草，比如红花草等，凑齐后放在洗澡水里洗出平安、喜乐。

此外，这一天小孩也不宜出门，只能呆在家中，而且也不能看见乞丐，据说这会带来不幸。而买来的供品，则会拿来祭拜公婆神，潮汕家的小孩从出生就开始拜公婆神，拜到15岁出花园，就可以答谢公婆神的庇护，小孩成年了无需看管。

而且，祭拜完的供品，要分为五小碗，比如黑鱼、韭菜等，再加上红糖碟子，分别蘸取一些红糖，先由小孩吃下。其他大人方可一起围桌吃饭，而且这些供品也可分给小孩的外公外婆舅舅等。

为什么刚好是十五岁呢？原来，“十五成丁，十六成人”，这是潮汕的俗语。

一跨过15岁的“出花园”，就意味着成人啦！

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作者：潮汕一二事

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