家里有个挑食的宝宝，宝妈们是不是一到吃饭时间就发愁，追着孩子满地跑，宝宝也吃不了几口。

宝宝不爱吃饭有很多种原因。首先要养成好的饮食习惯，饭前一小时不要吃零食，和大人一起进餐，会让宝宝更有吃饭的氛围。

其次，适量的运动也可以让宝宝消耗能量，增强食欲，同时对宝宝的发育也是很有帮助的。

让宝宝自己动手吃饭也可以让宝宝爱上吃饭，增加宝宝吃饭的乐趣。

最重要的是宝宝的饮食要荤素搭配，软糯好消化的食物，宝宝更容易消化，脾胃好，胃口自然好。

今天分享的是一款开胃又补钙的焖饭，非常适合春季做给宝宝吃，软软的，糯糯的，还能补钙。隔三差五做一顿给宝宝吃，不愁宝宝长不了高个子。

跟着厨工爸爸做辅食

土豆蔬菜糕

食材列表和月

参考月龄：11M

操作时间：20分钟

鸡蛋：1个

普通豆腐：40克

米饭：40克

西红柿：40克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

详细步骤分解

先用勺子刮一遍西红柿的皮，用刀在西红柿顶部划一个十字，撕掉西红柿外皮。

»先用勺子刮一遍西红柿可以更容易地去掉外皮哦~

对半切开西红柿，去掉西红柿蒂。

将西红柿切成碎丁，放入碗中备用。

将豆腐放进奶锅焯水1分钟，捞出豆腐。

»焯水可以去除豆腐的豆腥味

将豆腐切成碎碎的小丁，然后放入碗中备用。

碗中打入一个鸡蛋，将鸡蛋充分打散。

平底锅倒入少量宝宝油，用刷子刷均匀。

»用橄榄油，牛油果油，芝麻油或者菜籽油都可以

将鸡蛋液倒进锅里面。

小火慢煎，蛋液微凝固，用铲子将蛋液铲碎

»或者直接将蛋饼煎成型后，盛出切碎即可。

将西红柿碎丁倒进锅里面，翻炒至西红柿软烂。

再倒入豆腐丁，翻炒2分钟。

然后倒进300ml清水，大火煮5分钟。

»煮过之后的汤汁更入味。

将米饭倒进锅里面，翻炒2到3分钟，让米饭入味就可以出锅了。

»可以将鸡蛋碎也倒进锅里翻拌一下，或者直接放在盛出的饭上拌着吃也可以。厨工爸爸做辅食经验总结

●家里没有剩米饭，也可以直接将米浸泡一下，和清水一起倒进锅里现焖，味道更好哦。

●也可以加一些宝宝爱吃的青菜一起焖，荤素搭配，一顿营养满满的辅食一锅就做好了。

知识拓展

豆腐中富含蛋白质，钙，维生素E及半胱氨酸等营养成分。 而且豆腐中的营养物质吸收率高达95%，两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求，豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿，骨骼的生长发育有益，对宝宝的发育是很好的。

豆腐软嫩可口，入口即化，咀嚼能力不是很好的宝宝也很适合食用。豆腐中大 豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经，血管以及大脑的生长发育，可以增强免疫力，强身健体。

而且豆腐价格便宜，非常适合全家人一起吃的补钙食物。

你家宝宝补钙辅食通常都怎样做的呢？快来评论区告诉我吧！

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