今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊泡椒鸡翅的做法,以下观点希望能帮助到您。

答 泡椒鸡翅尖

材料

鸡翅尖250克，泡椒15只。

做法

1、鸡翅尖洗净焯水洗净备用。

2、将鸡翅尖放入锅内，加入适量的水大火煮开转中火，将鸡翅尖煮熟捞出激厅脊装在容器内。

3、锅内加入适量的水，放入泡椒及适量的泡椒水一起煮沸。

4、放入适量的盐、味精拌匀，将拌匀伏猛的`泡椒水倒入装鸡翅尖的容器内，待完全凉透后放入冰箱两个小时取出食用。

蒜香鸡翅尖

材料

翅尖，青红椒块，蒜蓉豆豉酱，盐，鸡精，料酒，姜，糖，水淀粉。

做法

1、翅尖洗净后放入碗中，用料酒、生姜片、盐、鸡精腌制30分钟。

2、锅入油烧热明渗，倒入翅尖煸炒至变色。

3、加料酒，蒜蓉酱、少许盐、鸡精，加入青红椒块一起翻炒，倒少许水加盖烧开。

4、最后水淀粉勾芡。

小炒鸡翅尖

材料

鸡翅尖400克、青椒3个、浏阳豆鼓30克、陴县豆瓣10克、李锦记蒸鱼鼓油10克、料酒10克、老抽1小勺、盐1小勺、油50克。

做法

1、鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分。

2、鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用。

3、青椒切成和鸡翅大小的片状。

4、净锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄。

5、下入豆鼓。

6、入豆瓣、蒸鱼鼓油、料酒、老抽、盐炒匀，然后倒入快没过鸡翅的清水，炒匀后盖上锅盖，大火烧沸后转小火。

7、收至水分八成干时，开盖。

8、下入青椒翻炒均匀，再收干水分即可。

答您好！

泡椒鸡翅的做法

食材

步骤

1、材料：鸡翅（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、蒜头、姜片

2、将已洗净的鸡翅放坦腊在案板上剁成小块，待用。

3、烧锅倒油烧热，下入蒜头和姜片炝锅。

4、随后，下入剁好的鸡翅翅翻炒翻炒。

5、接着，加入啤酒煮开。

6、煮上一会儿。

7、然后，加适量的生抽。

8、加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、洞销调味翻动一让颤滑下继续烧煮。

11、最后，等汤汁浓稠时。

12、合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒，即成。

13、出锅，装盘。

使用的厨具：炒锅

答蒜香鸡翅

食品

鸡翅12个，蒜5瓣，小红椒2个，长青椒2个，料酒1勺，酱油2勺，蚝油宏链虚1勺，黑胡椒半勺，盐少许，糖少许，玉米淀粉半勺，酱油半勺。

工作方法

1鸡翅洗净，切成两半，加入蒜末料酒、酱油、黑胡椒盐、白糖、玉米淀粉，腌制20分钟。

2热锅放油，放入鸡翅小火煎至金黄，再放入泡椒鸡翅蒜末炒出香味唤敬，放入青红椒炒出香味，放入芝麻和酱油翻炒上色。

自然香辣鸡翅蔽燃

材料:鸡翅9只，姜蒜适量，料酒1勺，酱油2勺，生抽半勺，蚝油1勺，黑胡椒1勺，孜然粉1勺，盐少许，辣椒粉1勺，孜然1勺，葱花1勺，芝麻1勺。

生产方法

1鸡翅洗净，对半切开，用厨房纸吸干水分，鸡翅+姜蒜切丝+1勺料酒+2勺酱油+1勺蚝油+1勺黑胡椒粉+1勺孜然粉+少许盐，腌制30分钟。

2热锅放油，油温六成热，放入鸡翅，煎至两面金黄熟透(煎7分钟左右)。捞出控油，然后把鸡翅倒回锅里+1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺芝麻+1勺葱花，拌匀。

答用料

主料

鸡翅尖250克

泡椒适量

辅料

料酒

1勺

花椒

半勺

糖

1勺

醋

2勺

泡椒鸡翅尖的做仿桐盯法

1.

准备好鸡尖。

2.

鸡翅尖洗净。

3.

锅加水，放点花椒和料酒。

4.

加入鸡尖。

5.

煮上十来分钟。

6.

捞了鸡翅轮明尖。

7.

放凉水里，中间换几次水。

8.

泡椒和泡椒水，糖和醋调好加入瓶子里。

9.

放入鸡翅尖。

10.

上面再放点泡椒，盖好，放冰箱腌制一天，就可以吃备和了。

11.

夹出装盘。

烹饪技巧

1、鸡尖买回来，加水泡洗干净。

2、鸡尖煮的时候加点料酒和花椒能去异味。

3、鸡尖煮的时间不宜太长，煮久了会烂掉了。

4、如果泡椒水多，可以不加醋。

想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于泡椒鸡翅的做法的信息了解不少了，窝牛号希望你有所收获。

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