今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊倭瓜怎么做,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳答案倭瓜的做法:

主料：土豆2个、倭瓜500克。

辅料：油1汤匙、盐6克、生抽1茶匙、车适量。

步骤：

1、主辅料： 土豆、倭瓜。

2、把倭瓜洗净、去籽、切块。

3、把土豆去皮洗净、切块。

4、热油、放入葱花炒香。

5、放入土豆块，翻炒。

6、烹入适量生抽。

7、加入清水，水要没过土豆。

8、烧开后小火炖制2分钟。

9、然后放入倭瓜。

10、继续用小火炖制10分钟左右。

11、加盐调味，旺火稍稍收汁。即可关火。

12、出锅装盘，即可上桌食用。

最佳答案窝瓜是一种比较常见的食物，又称作南瓜，有的地方叫窝瓜称作为面瓜，窝瓜的营养价值是非常丰富的，具有一定的抗癌和提高人体免疫力的作用，经常吃倭瓜对于肠胃方面调理也有很好的效果，而且窝瓜的做法也是非常多的，可以通过使用窝瓜和蛋类一起吃，也可以通过清炖和清炒的方法进行饮食调理，平时可以通过这种蔬菜的方法进行食疗养生。

土豆炖窝瓜的做法

2.窝瓜有籽，要去皮；除籽，土豆去皮，都切成滚刀块。葱姜切末，蒜切粒，香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀。土豆要比窝瓜的量多一些。

3.土豆用清水泡去淀粉，捞出沥干水，锅中放宽油，7成热时，放入土豆，炸成金黄色捞出备用

4.另起锅放油，煸香用酱油腌制的五花肉，再爆香葱姜末，烹入酱油炒香，然后放入窝瓜，填入清水持平，依次调入盐；鸡精，根据颜色再调入一次酱油，小火炖制5分钟。这一步别放土豆

5.窝瓜炖制5分钟之后，放入炸好的土豆，再小火炖5分钟，汤汁基本收尽时即可关火。这样炖制的土豆，能保持形状，汤也不浑，成菜漂亮。出锅后，撒上蒜粒和香菜即可

最佳答案主料：窝瓜1/3个、面粉100克。

辅料：小葱5根、盐适量、鸡蛋2个。

步骤：

1、窝瓜直接擦成丝加适量盐再打入两个鸡蛋，搅拌均匀，如下图所示：

2、加入适量的面粉，搅拌均匀后分次加入清水，边加边搅拌，直至搅拌成酸奶糊状，如下图所示：

3、加入多一些的小葱花，吃起来更香，再次搅拌均匀，静置十分钟，如下图所示：

4、平底锅刷一层薄油，舀入面糊摊平，如下图所示：

5、一面定型后翻面，烙至两面定型，饼变轻即可出锅，如下图所示：

最佳答案1、备齐材料，看到了吧，倭瓜是这种深绿色的，正常的倭瓜能长到3斤左右，这个倭瓜小，也属于秋瓜了，气温降低它就不长了，虽然成熟了但是个头比较小，适合整体蒸。

2、倭瓜去皮洗净，秋天的老皮有点硬，为了好吃也好看，我去掉了这层老皮，可以不去皮，吃的时候将外层薄膜去掉就成。

3、选好位置用边上这种水果刀切出造型，上半部分小一点做盖子。

4、打开盖子，去掉瓜瓤，用勺子刮干净。

5、红枣最好提前浸泡一夜，我浸泡的时间短，没有完全泡开，红枣洗净。

6、将红枣捞出，控净水分，放入南瓜中。

7、上屉蒸半小时左右，注意观察，后期可以用牙签扎一扎，熟透就关火，别蒸过了，蒸过了倭瓜会软掉。

8、蒸好的倭瓜，关火出锅，将里边的水倒入碗中稍凉。

9、取小碗，加入一汤匙蜂蜜，适量的桂花酱，加少许蒸倭瓜水调成糖汁。

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