年后天暖了，该换衣服了，总想着这不吃那不吃的，但是又好馋呀，但是吃啥都觉得没味，今天来卤一锅素卤锅吃，哈哈好吃不长肉。

先生笑说：不长肉？照你这吃法，不长别人身上只长你身上。

“啥？嫌弃我胖？”我有点怒。

“没有没有，你这样挺好的，不胖，我喜欢胖点的”敷衍回答。

下午去买东西，突然悄咪咪地说快看快看，我茫然，扭头看了半天，看啥？

“那边有个胖媳妇，也太胖了吧？”某个话痨男小声说。

“啥？你不是说胖点好看吗？”我怀疑地看着他说，你一个大老爷们议论人家弄啥？长舌男

“我也就给你说说而已”.........我好无语，感觉咋有点双标哩?

1.准备材料，我没刻意去市场买，全部是家里存货。海带扣、豆腐卷、豆腐泡、牛肉丸、鱼丸、蘑菇、豆腐串、煮熟的鸡蛋、面筋卷、豆腐皮。

调味品:葱段、姜片、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒（最近有点上火，没敢放太多辣椒）

2.锅里加少许油、20克冰糖，炒糖色，炒好后加热水（小心加，怕油爆锅）

3.放入葱姜八角等，再放入豆腐串，稍煮5分钟。依次放入准备好的菜。

4.我用的微压锅，所以盖上盖子小火煮了25分钟，就关火了，焖两个小时或者放到第二天吃，会更入味。

5.直接端锅上桌吃。简直太过瘾了，大晚上的就说不吃了，又直接夹了个烧饼吃（如果是多放点辣椒会更美）。

喜欢吃辣的同学可以多放点，好喜欢那种又麻又辣的感觉呀。

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