固体饮料通常都是以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品等物质作为原料，然后通过适量添加一些辅食和添加剂，就能做成固体饮料。固体饮料的种类有很多，不同种类也会具有很多不同的效果，下面为你介绍固体饮料的种类以及注意事项。

固体饮料呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，主要分为蛋白型固体饮料（包含氨基酸饮料）和普通型固体饮料。蛋白固体饮料常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等；普通型固体饮料常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸饮料等。

固体饮料属于软饮料的一类。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。

1、如果过量饮用，甚至完全以固体饮料代替饮水则可能引起一些健康问题。由于饮料中含糖量过高，过量饮用可导致糖摄入较多，能量摄入增加，引起肥胖。

2、固体饮料在制作的过程中添加的食品添加剂，长期饮用对不利于应用的吸收，严重的甚至会影响身体健康。

3、部分固体饮料在制作过程中会添加色素。长期摄入对身体健康也会造成不良影响。

不同的食物对孕妇的影响不同。由于固体饮料在制造过程中大都添加食用色素和各类添加剂，这些物质都会影响宝宝的生长发育，对孕妇吸收营养也有一定的影响。因此建议孕妇尽量避免喝固体饮料。尤其是咖啡、浓茶等刺激性饮料，这些会影响孕妇对钙、铁的吸收。

缓解疲劳。

本发明公开了一种牡丹肽饮料及其制备方法，该饮料按照重量份数由以下原料制成：牡丹肽溶液30-40份、牡丹籽壳提取液1-3份、牡丹花露1-5份、牡丹花提取液1-3份、甜味剂1-3份、乳化剂0.1-0.3份和水47-64份，所述的牡丹肽溶液由经过炒制的牡丹籽仁加入其重量10-20倍的水磨浆后水解发酵制得。本发明提供的牡丹肽饮料蛋白含量高、营养价值高、口味佳，含有多种具有较好保健功能的活性成分，且牡丹肽分子量较小，分布均匀，最大限度的保留了牡丹籽的功能，天然、高营养、易吸收，克服了植物蛋白难以消化吸收的问题，具有显著的抗氧化、抗菌和抗肿瘤等多种生物活性。有助于缓解疲劳。

牡丹甘露肽独立研发的专利产品，祛瘀排毒，散寒除湿，畅通全身血管，被誉为血液的清道夫。纯生物制剂，不含激素，配方选用药食同源名贵中药材，使用先进的生产工艺过程制造，可以作为保健饮品长期服用。作用机理：清除自由基、排毒解毒、活血通络、补肾健脾，调五脏六腑，通气血、脏腑平衡。益气养血、活血化瘀、安心养神、调节祛斑、排毒养颜、等保健作用。

首先我们先来了解一下什么叫固体饮料。固体饮料的定义是水分含量在5%以内，具有一定形状，例如颗粒状、片状、块状、粉末状，需经冲溶才可以饮用的饮料。固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的。

而黑糖的正式称呼是”红糖“。红糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，

制作方法是：将甘蔗经过洗涤切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接著以小火熬煮5

～6小时，不断搅拌之后让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色高浓度的糖浆，在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖。

我们在食用黑糖的时候都都是要用水冲溶之后才饮用的，所以黑糖是可以称为固定饮料。特别是女性多喝点黑糖水可以补充气血，还可以活血祛寒哦?

首先，应该掌握冲泡的水温，否则容易出现结块或冲泡不均匀的现象：因为豆奶粉里面的糖分比较多，当糖融化了自然会粘在一起，冲泡豆奶粉不适宜使用高温的热水，因为豆奶粉遇水会起一层油脂，热水冲会使油脂成团，里头的粉末就不容易冲开了，而用凉水冲泡又会导致冲泡不均匀，冲泡豆奶粉最好用温水。

大家也可以首先杯子里先倒入一些凉白开，然后把豆粉倒进杯子里，用小勺搅拌，直到搅拌均匀即可，然后添加适量开水，将搅拌开的豆粉稀释。不要加太多水，根据自己的口味适量即可。

随着天气的转凉，可能会有父母将豆奶加热后放在暖瓶里让孩子带去学校，到了课间休息或者午休时再喝，但其实这种做法并不可取。因为豆奶中含有的可溶性皂甙能溶解热水瓶中的水垢，所以如果把豆奶放在热水瓶里长时间不喝，豆奶溶解后产生的“豆奶水垢溶液”会损害健康。

大家在选购前首先要正确区分“豆奶粉”和“蛋白型固体饮料”。豆奶粉是以大豆粉为主要原料，添加奶粉、白砂糖等制成，蛋白质、脂肪等营养成分含量较高，还含有皂角苷、亚油酸、亚麻酸、低聚糖、大豆卵磷脂、异黄酮等，如速溶豆奶粉。蛋白型固体饮料是以糖为主要成分，添加少量奶粉、豆粉制成的固体饮料，如豆浆晶。

思慕雪是一种杯中的健康饮品，思慕雪主要用到的食材就是一些新鲜的水果，然后将这些水果冻成碎冰，再加上一些乳制品，而混合成的一种半固体饮料，那么思慕雪属于哪种菜系呢？这种食物做法难不难？一起来看一下。

一、思慕雪属于哪种菜系？这种食物的做法难不难？

1、思慕雪属于甜点系，因为思慕雪主要的成分是新鲜的水果和冰冻的水果搅拌而成的，所以思慕雪只能称为一种甜点。其实思慕雪的做法是特别简单的，首先可以根据自己的口感来准备一些水果，比如说准备一些火龙果，橙子，芒果，香蕉，蓝莓等等，然后将这些水果都切成块分好之后，放到一个干净的碗碟当中，然后放到冰箱的冷冻室冷冻，最好冷冻两个小时以上，以冻结实为准，

2、为了将思慕雪做的好看，我们另外再取一些新鲜的水果，切成片贴在一个玻璃杯的杯壁上面做装饰，然后将冻的水果取出来一部分放到榨汁机里面榨成果汁，然后再取100克的酸奶，都倒入玻璃杯中，然后再取一部分冻的水果，另外再取100克的酸奶倒入玻璃杯，一层一层的放好，也就是放一层果汁，放一层酸奶，这样制造出条纹状会更加的漂亮。最后取出100克的淡奶油，然后加10克的糖分放在打蛋器里面打发成奶油，然后装进裱花袋里，将刚刚准备好的思慕雪杯口上挤上奶油，可以根据自己的喜好做成装饰。

二、什么是思慕雪？

很多人会以为思慕雪就是我们平常看到的奶昔或者是冰沙其实思慕雪，就是一种浓稠的调制饮料，四目血通常是用一些蔬菜或者是水果以及坚果再加上一些乳制品混合搅拌而成的，因为思慕雪的食材比较丰富，而且搭配得比较自由，所以对于思慕雪的食谱是可以有着创意的空间，所以思慕雪是可以满足所有人的口味。

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