如果绿茶蛋糕褪色，可以尝试在烘焙过程中添加一些绿茶粉或绿茶浸泡液来增强颜色。另外，也可以使用天然食品色素来调整蛋糕颜色。

要制作口感松软的绿茶蛋糕，可以在蛋糕面糊中添加适量的泡打粉或发酵粉，同时搅拌均匀并避免过度搅拌。此外，可以尝试添加一些酸性成分，如柠檬汁或酸奶，来增加蛋糕的松软度。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除