今天全国大部分地区都降温了，许多地区都迎来了今冬第一场雪。推味君家这边也下雪了，细米米的小雪花，虽然不大也能让人激动好一会。

（这雪小得衬着黑色衣服才能看出来）

以前刀郎那首《2002年的第一场雪》火的烂大街的时候，这入冬的第一场雪还叫“第一场雪”。

到了2013年年尾韩剧《来自星星的你》开播后，这“第一场雪”就有了一个更洋气的说法——初雪。

而且此剧规定：初雪这天，要吃炸鸡和啤酒。

这句话简直成了炸鸡店的活广告，有的地方初雪可能赶不上了，但一点没耽误大姑娘小伙子们，下雪的日子里学会吃炸鸡喝啤酒。

推味君当年也有跟过风，下雪天点个炸鸡外卖加啤酒。吃完一顿就发现，这大冬天的吃炸鸡喝冰啤酒，也就在电视剧里看看得了，自己就别英勇献身了。

炸鸡本身就不容易消化，一口炸鸡一口啤酒的，吃时一时爽，吃完火葬场。

胃里装着油腻的炸鸡，灌下去的冰啤酒都是刺激，这时胃还要接受大脑的指令，去努力消化……胃表示压力很大！这样一折腾极其容易引发急性肠胃炎。

其实，撇开炸鸡啤酒这个组合不讲，冬天喝啤酒确实是很尴尬。喝着太凉刺激胃，温热着喝口感不好，要是碰上像第一场雪这样的大日子想喝两杯怎么办？

贴心推味君当然有办法~这个是跟成都朋友学习的醪糟煮啤酒（四川人吃的智慧真是多啊！）

醪糟煮啤酒

啤酒 / 醪糟

枸杞 / 红枣 / 冰糖

1.红枣去核、枸杞洗净泡发后沥干水分。

2.啤酒缓缓倒入锅中，加红枣、枸杞煮沸。

3.煮沸后下醪糟，再煮10分钟，可酌情根据自己口味加冰糖调味。（注意~醪糟本身就带有甜味，放冰糖量不用太多）

4.看起来就很养生的醪糟煮啤酒就完成了！

啤酒经过煮沸，酒精都挥发掉了，不容易喝醉。这时没了酒精的啤酒带有微微甜味，加入醪糟同煮，酸甜风味更突出。

和冰啤酒相比，醪糟煮啤酒没有夏日冰镇饮用的爽口与酣畅。但它飘着枸杞，带着红枣味，更像是冬日里一道温暖的甜品！

干了一碗醪糟煮啤酒，整个人喝得微微发汗，不见晕眩，清醒又畅快。味道酸甜而不失啤酒风味，以往冰啤酒里二氧化碳的刺激感，在此刻化身温柔爽滑的口感拥抱着你，这是一种很舒适的感觉。

朋友在和我安利这个醪糟煮啤酒的时候，还和我一直强调，这个东西可是大补之物。但具体哪里补了，我不知道他也不知道，可能是因为那几个红枣，几粒枸杞？

不管了，反正好喝就好！

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