有些人反对农民用土炉做饭。你怎么想呢?我赞成反对农民用土灶做饭。前段时间，我村组织村里大批群众，用各种工具对村里的街巷进行彻底清理和清理。经过两天的工作，我们终于清理了村里乱糟糟的柴火、草、垃圾等。据说像这样的集中清理活动一年要进行几次，主要是清理柴火做饭，因为清理柴火浪费了村里大量的人力物力。从这个角度来看，农民真的有必要停止用土灶做饭，这种传统落后的做法应该成为历史。

用土炉做饭的几个缺点？过去经济条件落后，材料匮乏，没有先进的厨具。比如在中国北方，冬天我们还是需要取暖和取暖，所以就用衍生的土陶炉来做饭。用土灶做饭，代代相传，对人类的发展起到了很大的作用。但是，用土灶做饭也有一些缺点，尤其是在新时代，用土灶做饭更是与社会发展进步格格不入。

首先，用土灶做饭很不卫生。小时候，我们家用土炉做饭。因为我年轻，所以我做了最多的烹饪工作。火灾烧的时候，到处都是柴火的土渣和灰尘。当你用手移动时，灰尘在厨房里飞舞，经常落在蔬菜面食上，非常不卫生。如果炉子没有很好地点燃，就会出现“冒烟”的现象，会让厨房冒烟，呛到嘴里，特别难受。烹饪厨房常年被烟火烧着，墙壁阴暗潮湿，容易滋生细菌和害虫。

其次，烧火做饭用的柴火杂乱占用，影响村容村貌。用土灶做饭离不开大量的柴火。在农村地区，储存柴火是一个大问题。柴火分为农作物秸秆、树枝树木、树干树根和破旧木材等。这样的柴火需要一个大的地方来堆放。以前村里没有统一规划，对村容村貌要求也不严格。首先，人们没有很多地方存放它。第二，为了方便拾柴，只能堆放在门口和院子里。

最后，用土灶做饭存在安全隐患。用土炉做饭容易引起火灾。过去，引发火灾的悲剧时有发生，要么是锅头掉了煤引起火灾，要么是炕头上的火太多引燃了被褥。那么，堆放在街上的柴火更容易引起火灾。以前家家户户都堆着柴火，全村的柴火挨着。一旦发生火灾，就会“烧了营地”，引发重大火灾，给人民生命财产造成巨大损失。

农村不用炉子做饭，能做什么代替？近年来，在实施乡村振兴战略的工作中，建设美丽乡村、改变生态环境是一项重要内容。要想彻底消除农村乱堆乱占的现象，就必须从根本上抓起，彻底消灭土灶，杜绝使用柴火。那么，不使用柴火，最好的替代方案是什么呢？

首先是沼气。沼气利用得很好。一是粪便垃圾得到有效处理。二是相对卫生安全。第三，很便宜。第四，可以生产有机肥。但是，这里的沼气利用似乎不太成功。估计技术问题还没有完全解决。如果改善一些缺陷，在农村使用沼气是最可行的。

第二是天然气。目前，大多数城市房屋使用的是天然气。目前可以考虑在农村推广使用天然气。天然气已经在河北部分农村使用，效果很好。在农村，上级政府可以通过补贴的方式为每一位村民安装天然气，可以解决用气做饭的问题，从而解决柴草问题，一举两得。

反对农村用土灶做饭，是社会发展的必然趋势，也是新时代的必然要求。早点淘汰土灶，可以给农民带来好消息，让农民早点过上城市人的生活，大大提高他们的幸福感。

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