葱油海蜇海蜇有很高的药用价值，加以葱油拌制，香气四溢，口感脆嫩可口。
食材准备200克水发海蜇丝，葱白、葱花各少许
2克盐，鸡粉、芝麻油、食用油各适量
烹饪步骤1 锅中倒入适量清水烧开，加少许食用油。2 倒入海蜇丝，煮约半分钟。3 把煮好的海蜇丝捞出。4 用油起锅，放入葱白、葱花，爆香。5 加少许盐、鸡粉，炒匀。6 倒入少许芝麻油。7 拌炒匀，制成葱油。8 把海蜇丝装入碗中，倒入炒制好的葱油。9 用筷子拌至入味。10 将拌好的海蜇丝装盘即可。美食常识海蜇的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、碘以及多种维生素。海蜇还有很高的药用价值，中医认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。
制作小贴士焯烫海蜇丝的时间不要过长，否则口感会变得很差。
喜欢掌厨的文章请点赞、关注、分享！欢迎大家踊跃留言、讨论，下载掌厨APP，学更多美食做法。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决