菠菜粥顾名思义,就是用菠菜跟小米或者大米熬成的粥,如果从色泽搭配来讲,熬成小米粥,黄绿相间的样子,宝宝一定会喜欢,或者再打入鸡蛋就更有趣了。这碗粥适合7个月以上的宝宝食用,这个时期的宝宝牙齿开始慢慢长起来,他们有咀嚼的欲望,但同时食物不能太硬,所以喝这碗有营养的菠菜粥是最好不过的了,宝妈们快来试试吧。
食材用料:
菠菜10g、鸡蛋黄半个、稠粥30g
1.将菠菜洗净切成小段,放入沸腾的水中焯1分钟。
2.取出焯好的菠菜,用勺子压碎成泥状。
3.将鸡蛋放在锅中煮熟,只取蛋黄,用勺子碾压成泥状。
4.将菠菜泥与蛋黄泥拌入稠粥中即可。
宝宝小贴士
1.菠菜先用水焯一下是为了去除菠菜中的草酸。
2.这道菜还可以用宝宝喜欢的其他蔬菜泥与蛋黄泥自由搭配食用。
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