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正宗红烧肉做法步骤详解

百科woniu2024-01-29 12:0040

首先,将五花肉切成块,放入开水中焯水去血水,捞出备用。然后,热锅冷油,放入葱姜蒜爆香,加入适量料酒、冰糖炒至焦**,放入肉块翻炒出水分,再加入生抽、老抽、盐、十三香调味....

红烧肉的做法步骤

切五花肉块,焯水去血水。热锅,冷油,加入葱姜蒜爆香,加入料酒、冰糖炒至焦**,放入肉块翻炒出水分,再加入生抽、老抽、盐、十三香调味,翻炒均匀。加入水没过肉块,大火煮开....

红烧肉红油做法

切五花肉块,焯水去血水。热锅,冷油,加入葱姜蒜爆香,加入料酒、冰糖炒至焦**,放入肉块翻炒出水分,再加入生抽、老抽、盐、十三香调味,翻炒均匀。加入水没过肉块,大火煮开...

橙香红烧肉的做法配料及步骤

将五花肉切块,焯水。热锅冷油,爆香蒜片,放入肉块煸炒至金**,加入料酒、生抽、老抽、冰糖、橙汁、橙皮翻炒均匀,加入水没过肉块,大火煮开,再转小火焖煮30分钟即可。

五花肉最好吃的做法红烧肉教程?

胡萝卜100克,红辣椒100克,水适量,葱适量,姜适量,花椒适量,八角适量,香叶适量,川桂适量,陈皮适量,酱油适量,盐适量,老抽10克,豆瓣酱5克。

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