今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊切西瓜花样拼盘做法,以下观点希望能帮助到您。

答西瓜拼盘的花样切法如下：

用料：西瓜一个。

1、把西瓜对半切开，然后横向切5刀，竖向切5刀，插上牙签，这样吃的时候不流汤汁。

2、把西瓜皮切个形状，把西瓜肉倒入，点缀上其他水果，梨肉，火龙果等不一样颜色的水果都行，这样吃的时候也是插上牙签，非常方便哦。

3、如果来的客人少2-3人的话还可以这样做拼盘，简单，方便，就是切一厚片，然后用卡通刀切成各种形状。手唤隐

西瓜的选购：

1、看西瓜的纹路：

越复杂的西瓜纹路，代表越多蜜蜂授粉的次数，口感也会越甜。

2、看西瓜的尾巴：

卷曲的“猪尾巴”状西瓜是第一茬西瓜，口感最佳；而直尾巴的西瓜往往不如前者好吃。同时，要注意尾巴的颜色是否自然链颤干枯，以判断其成熟度。

3、看西瓜瓤：

如果西瓜中间有裂缝，说明它可能是经过化学处毕厅理催熟的，不建议食用。

答将西瓜呈十字对半切成四块，然后垂直切下，不要切断，切好后横刀切下西瓜皮;还可以将西瓜切成四块之后，将果肉切好，在皮和果肉的二分之一处横切一刀果肉，再贴瓜皮横切一刀即可。

花样切西瓜的方法

方法一：

先将一整个西瓜对半切开，然后再呈十字对半切成四大块，其中一片皮朝砧板的垂直放入，然后用刀对准西瓜肉开始切，别将皮切断，切成块状之后直接用刀贴住西瓜皮，然后一刀横切，瓜皮和果肉就分离了，然后再放入盘中即可食用。

方法二：

和方法一一样，先十字切成四块，只是将果肉切好之后，在皮和果肉培桐链1/2处横切一刀果肉，再贴皮横切一刀即可。

方法三：

将西瓜呈十字对半切成四块，然后垂直放入桌面，再分成小块，然后将每块的瓜皮分成轮好3份，将2断切掉，留下中间的一点瓜皮用手拿即可。

方法四：

西瓜横切2半，一半将果肉朝砧板倒扣，先竖切几刀，再横切几刀成为格子状，直接取出一条直接吃就可以了。

方法五：

西瓜横向对半切开配孙，然后再切成厚片，用刀沿瓜皮转圈的将果肉和瓜皮分离，再切成大小均匀的格子状，直接用牙签扎即可食用。

答水果拼盘的做法大全 花样简单小学如下：

水果拼盘的做法简单，是菜谱里的常见菜，水果拼盘的口味属于甜味，做法卖正乎属拌菜类，但怎么做水果拼盘最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。下面是我为大家提供的关于水果拼盘的`做法大全，内容如下：

做法：

1.材料：西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉

工具：挖球勺子、水果刀

2.苹果、梨、橙子、草莓、芒果、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟。

3.青苹果切成梭子型。

4.西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片，装饰中悉上番茄;橙子一切为二，再均切成6等份;西瓜再去皮，改刀切成花边状;芒果平放倚着果核一分为二，再在一侧轻轻划入花刀，手轻顶外皮，使果肉外翻;木瓜用挖球器挖成球。

5.摆入盘中，将颜色有错落的层次感即可。

小贴士：

1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生，最好戴一次性的薄膜手套操作为好，如没有可用保鲜袋来代替。

2、水果选用可任意，但颜色要岔开，拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型，比如清山，可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。

3、在家招待客人制作果盘，做造型时，还是以简单、美观、快捷为好。使用工具，一把菜刀和一把小的水果刀足矣。

答/原料

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苹果、香蕉、葡萄、西瓜、哈密瓜、水果刀、小装饰品等

步骤/方法小

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制作花式拼盘的准备工作

除了趁手的工具，制作漂亮的果盘还需要一些别致的小装饰。有了这些装饰，即使是普通的切块水果拼盘，都会显得与众不同。

准备

1.刀：切出漂亮的水果盘少不了锋利的刀具，准备一把厨刀用来切大块的昌隐水果，再准备一把灵巧锋利的小刀用来做精细的雕琢。

2.模具：如果需要将水果片切成特定的造型，适当的模具很好用，例如利用花形的模具可以切出花朵形的蜜瓜片。这个模具可以使用薄片型的饼干模具，图案造型最好选择比较简单的，以免切割后水果断裂，使造型失败。

3.挖球器：有个趁手的挖球器可备蔽以为果盘增色不少，将蜜瓜、火龙果等果肉丰厚的水果挖成小球，装入容器中，显得非常可爱，也可以穿成水果糖葫芦哟。

4.小雨伞、水果签等装饰品：准备一些小装饰品，让果盘呈现更加专业的造型，这些小道具可以在酒店用品商店购得，也可以在网店购买。

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花式拼盘的基础刀法之一

西瓜船

1.西瓜纵向切成瓣长条形，沿着瓜皮入刀将瓜肉与瓜皮分离。

2.将瓜肉切成厚度相同的小块。

3.将仿迅州瓜肉前后交错地推开成错落有致的造型。

西瓜花

1.西瓜先切成大块的三角形，然后从尖端向后部入刀将瓜肉取下，留2cm厚的瓜肉作为底座。

2.沿着瓜皮两侧从尖端向底部的方向入刀，划出两条窄条。再沿着刚划好的刀痕的根部，反向尖端的方向再划出两道刀痕，注意不要划到顶端。

3.将瓜皮尖端向下卷至瓜肉处，用牙签固定。

香蕉船

1.从香蕉的顶端向果柄处纵向划开果皮，共划4刀。

2.把3条果皮向果柄处反折，然后用牙签或小雨伞固定。

3.将香蕉果肉切成等分的小块。要注意的是香蕉皮切开后很容易变黑，所以最好切好后尽快上桌，以免影响效果。

明白西瓜拼盘的花样切法的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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