窝牛号

万圣节为什么有南瓜灯?

万圣节马上要到了

酱油哥一想到那些

提着诡异趣怪的南瓜灯

喊着不给糖就捣蛋的小盆友

莫名有点小激动

糖,可以有

但是你们手上的南瓜灯

可以留给酱油哥吗?

因为,我想把它整个吃掉~

南瓜海鲜汤

原料:南瓜、鸡蛋、虾仁、玉米、蛤蜊、黑木耳、洋葱

调料:厨邦葱姜汁料酒、厨邦鸡精

做法:

1、南瓜洗净,在四分之三处用小刀以锯齿形状划一圈,取出上面的南瓜盖,用勺子挖出南瓜瓤后隔水蒸20分钟;

2、碗里放入虾仁和蛤蜊,用蛋清和厨邦葱姜汁料酒腌制片刻;

3、热油锅,洋葱炒香,放入玉米和黑木耳翻炒均匀,加水煮沸后下虾仁和蛤蜊,撒入厨邦鸡精和盐调味后勾薄芡盛入南瓜盅里即可。

金瓜百合鲜肉饼

原料:小金瓜、里脊肉、鲜百合、葱、马蹄

调料:厨邦鸡粉、厨邦金装渔女蚝油、厨邦100%纯芝麻油

做法:

1、金瓜洗净,中间十字剖开去掉子瓤改刀切成三角块,上蒸笼蒸七成熟;

2、里脊肉切细粒,拌入马蹄粒、葱白粒、厨邦鸡粉、厨邦金装渔女蚝油、干淀粉拌匀,再剁成肉饼放在金瓜中间,鲜百合铺在肉饼上,放入蒸笼蒸熟;

3、高汤煮沸,加盐调味后勾芡,浇在金瓜上,最后淋上烧热的厨邦100%纯芝麻油就好了。

暖暖的橘色,看着就心花怒放

你们都学会了吗?

记住哦,刻完的南瓜不要扔

跟着菜谱,把它们都端上餐桌~

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