今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊清蒸鸡翅,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
虫草花蒸鸡翅|鲜嫩好吃 秋冬季节,就应该多吃蒸菜呀 准备食材:新鲜虫草花,鸡中翅 工具:宜盾普微蒸烤一体机 做法: 1⃣️:鸡翅对半剪刀剪开,清水里加入料酒浸泡半个小时去除血水。 2⃣️:鸡翅加入姜丝蒜片酱油蚝油料酒还有一点淀粉抓拌均均匀腌制20分钟。 3⃣️:加入虫草花抓拌均匀,放入蒸烤箱蒸30分钟,出锅撒上葱花就可以了。 这样做出来的很鲜,鸡翅吃起来也跟嫩。
By 玥玥大可爱
用料
虫草花 100克鸡全翅 4个料酒(焯水用) 15毫升豆豉 20克大蒜 20克色拉油 30毫升生抽 15毫升蚝油 15毫升鸡精 2克白胡椒粉 1.5克姜丝 20克大葱 20克极味鲜 15毫升淀粉 2汤匙辣椒酱 10克白糖 2克指天椒 1个香葱碎 少许料酒 10毫升
做法步骤
1、鸡翅对半剪开,吸干水份
2、姜丝蒜片酱油蚝油料酒还有一点淀粉抓拌均均匀腌制20分钟。
3、加入虫草花抓拌均匀
4、放入蒸烤箱蒸30分钟
5、蒸当中
6、出锅撒上葱花就可以了
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