今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊东北辣肉丝的做法,以下观点希望能帮助到您。

辣肉丝是一道非常经典的川菜，以其麻辣鲜香的口感深受人们喜爱。下面是辣肉丝的几种常见做法，让我们一起来学习一下吧。

材料：猪肉100克、青椒50克、红椒50克、葱姜蒜适量、辣椒粉适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、白糖适量、鸡精适量、淀粉适量。

1. 将猪肉切成细丝，用料酒、盐、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。

2. 青椒和红椒切丝，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅加油，将腌制好的猪肉丝炒至变色。

4. 加入葱姜蒜末炒香，再加入青椒和红椒丝翻炒均匀。

5. 加入适量的辣椒粉、生抽、白糖、鸡精和盐，炒匀。

6. 最后加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

材料：猪肉100克、青椒50克、红椒50克、葱姜蒜适量、辣椒面适量、花椒粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、白糖适量、鸡精适量、淀粉适量。

1. 将猪肉切成细丝，用料酒、盐、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。

2. 青椒和红椒切丝，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅加油，将腌制好的猪肉丝炒至变色。

4. 加入葱姜蒜末炒香，再加入青椒和红椒丝翻炒均匀。

5. 加入适量的辣椒面、花椒粉、生抽、白糖、鸡精和盐，炒匀。

6. 最后加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

材料：猪肉100克、青椒50克、红椒50克、葱姜蒜适量、辣椒粉适量、醋适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、白糖适量、鸡精适量、淀粉适量。

1. 将猪肉切成细丝，用料酒、盐、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。

2. 青椒和红椒切丝，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅加油，将腌制好的猪肉丝炒至变色。

4. 加入葱姜蒜末炒香，再加入青椒和红椒丝翻炒均匀。

5. 加入适量的辣椒粉、生抽、白糖、鸡精和盐，炒匀。

6. 最后加入适量的醋和水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

辣肉丝是一道口感麻辣、香辣、酸辣的川菜，制作起来非常简单。根据个人口味的不同，可以选择经典辣肉丝、麻辣香辣肉丝或酸辣香辣肉丝的做法。希望的做法可以帮助到大家，让大家在家也能轻松做出美味的辣肉丝。

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。窝牛号关于东北辣肉丝的做法介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。

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