今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊爆炒香菇根的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答香菇饺子的做法：

1、准备食材，500克香菇去根茎，用清水州核指冲洗干净，香菇切粒。

2、把切好的芹菜、香菇，打碎一个鸡蛋、再加点盐，所有的材料混在一起，挤姜蓉。

3、将配料倒入煨好的肉馅中，倒入少许香油拌匀，氏仔顺时针搅上劲。

4、取一片饺皮，一圈沾水，放上适量的肉馅，一圈捏好。

5、再将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄，再捏成穗状的花边，香菇的饺子就包好了。

小贴士 ：

1.搅拌肉馅时朝一个方向搅拌，搅拌好的肉馅有弹性且嫩册配滑。

2.葱姜花椒大料水要分次加入肉馅中，完全吸收并饧发后加第二次再次搅拌至吸收，这样有利于控制掌握肉馅的稀厚。

答正宗干炸香菇的做法如下：

第1步、香菇四朵洗净控干表面水分。

第2步、撕成小朵。

第3步、两个鸡蛋打散放适量盐，花椒粉，淀粉搅匀。

第4步、香菇块放誉信斗进蛋糊里裹上蛋糊。

第5步、先放一个试下油温放进去瞬间炸干证明油温可以啦。

第6步、放进香菇坦凳用中火~炸至金黄色捞出沥干油。

第7步、最后全部复炸一遍。

第8步、成品庆磨香酥可口。

答手撕香菇根

食材：

香菇根(也就是香菇脚) 150g、生抽 2茶匙（10ml）、盐 一小撮、孜然粉 1.5小勺（约2g）、辣椒粉 1小勺（约2g）、色拉油 2茶匙（10ml）、香菜碎一点点

做法：

1、平时做香菇菜时，摘下的香菇根，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存；

2、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，最下面部分硬的蒂剪掉，然后用手把香菇根逐个尽量攥干；

3、取一根香菇根，用刀拍松，然后顺着纹路撕开成小条；

4、先撒盐碧誉消，颠匀，然后加入生抽拌匀，再悔知撒辣椒粉和孜然粉，颠匀；

5、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀；

6、取一个可以进微波炉的大盘，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀；

7、将盘放入微波炉，大火3分钟左右即可取出。（叮三分钟出虚戚来的香菇根稍带点湿，不至于太干。如果喜欢口感筋道干爽的，可以视情况自己延长时间。）

答以下是两证烹饪方法：

香菇培根卷

1.准备好食材，香菇洗净摘去蒂。

2.香菇切成薄片。

3.取一片培根，在当中切一刀，分成两片。

7.平底锅，不需要放油，大火烧热转中小火，把香菇培根卷排入锅内。

8.中小火单面煎一分钟左右，至培根出油一面煎熟，翻面再煎一分钟左右，撒上黑胡椒碎。

9.盘子垫生菜叶，香菇培根卷出锅摆盘。(可以就这么吃，也可以浇上黑椒汁或者其它喜欢的汁来吃)

手撕香菇根

1.平时做香菇菜时，摘下的香菇根，集攒起来放保销猛鲜袋入冰箱冷藏保存。

2.用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，最下面部分硬的蒂剪掉，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。

3.取一根香菇根，用刀拍松。

4.然后顺着纹路撕开拍誉成小条。

5.把所有的香菇根都处理好。

6.先撒盐，颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉，颠匀。

7.最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。

8.取一个可以进微波炉的大盘，把腌制亏贺桥好的香菇根全部摊开铺匀。

9.将盘放入微波炉，大火3分钟左右即可取出。(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，不至于太干。如果喜欢口感筋道干爽的，可以视情况自己延长时间。)

明白爆炒香菇根的做法大全，香菇根的做法大全集的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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