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绝味虾的做法,卤虾的制作方法

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊绝味虾的做法,以下观点希望能帮助到您。

卤虾的制作方法

答生卤虾的做法如下:

用料:鲜活基围虾适量、香菜一把、蒜一头、姜一块、鲜朝天椒十个、洋葱半个、高度白酒适量、信慎味达美初榨原酿生抽适量、味达美清香米醋适量、味达美味极鲜酱油适量、胡椒粉适量、白糖适量、柠檬1个。

1、鲜活基围虾。

2、倒入盆中。

3、高度白酒消毒杀菌15分钟左右。

4、食材准备。

5、洗干净切断伍仔,柠檬去籽。

6、准备酱汁,味达美初榨原酿生抽6勺,味达美清香米醋6勺滑橘敬,味达美味极鲜酱油4勺,白糖2勺,胡椒粉1勺,蚝油2勺搅拌均匀。

7、基围虾白酒杀菌15分钟后捞出。

8、把香菜,洋葱丝,小米辣,大蒜子,柠檬块散上面。

9、淋入酱汁搅拌均匀。

10、装入保鲜盒,盖上盖,入冰箱冷藏2小时即可。

11、开吃,太好吃啦。

炒虾尾怎么炒

答家常炒虾尾

原料:虾尾、黄瓜、姜片、蒜末、桂皮、香叶、紫苏叶、干辣椒、老抽、料酒、啤酒、秘制豆瓣酱、盐、白糖。

做法步骤:

第1步、去虾头,虾线,用盐和醋抓匀后,流水刷洗虾尾。(盐和醋滑滑戚只要抓几下就比较方便刷洗),洗净后待用。

第2步、让纳姜切片,蒜、干辣椒、桂皮、香叶、紫苏叶切小段待用。

第3步、黄瓜去皮切条状待用。

第4步、准备工作就绪,可以开始制作了。

第5步、炒虾尾的灵魂之一,哈哈。

第6步、多放一点油,油热入姜片,桂皮,蒜末爆香。

第7步、入虾尾,炒至虾尾变红后放入干辣椒。

第8步、虾尾炒到全变红后,就要加入灵魂一了(信陵两罐啤酒),哈哈,煮开五分钟,入老抽,盐,白糖调味,再入黄瓜和紫苏叶。

第9步、到了虾尾的第二个灵魂了妈妈的秘制豆瓣酱,煮鱼煮虾尾绝味。

第10步、盖锅盖大火煮五分钟,开盖收汁,调适量鸡精。

第11步、大工告成,妈妈的味道。

无论你的行为是对是错,你都需要一个准则,一个你的行为应该遵循的准则,并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完绝味虾的做法,卤虾的制作方法,窝牛号相信你明白很多要点。

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