今天周五,没有晚自习,下午放学的也比较早。我回家的时候,家里一个人也没有,爷爷奶奶爸爸在田里还没回家,姐姐已经高中了,在另一个小镇上学,回家不会太早。
已经下午五点了,我想起奶奶说晚上吃炒粉干。于是我把厨房地上的菜先洗了切好。
天开始变黑,他们应该要回来了,按往常来讲。
我先把粉干焯水吧,这样奶奶回来就可以烧快一点了。于是我开始先把容易点燃的柴火捏成一把,然后用火柴点燃,慢慢的加柴。锅里放了水,等待水烧开。水开后下粉干,具体下多少,我也不知道,多下点以免少了。
她们还没回来,我直接开始炒吧,经常看奶奶烧,我记得大概步骤。
开始打鸡蛋,煎蛋,然后下粉干翻炒,炒着炒着她们回来了,奶奶回家看到我在烧了,马上洗手接过我的掌勺,然后她开始碎碎念,变了脸色,说我没有把粉干过凉水,粉干都黏在一起。
奶奶说这个粉干毁了,说我没炒好,说焯过水之后要过一遍冷水。忽然间,我感到一阵难以言喻的委屈和伤心,眼泪迅速的涌进了眼眶里。
晚饭时,粉干难以下咽,我眼里含着泪水,一言不发。我记得爸爸说我很厉害了,都会炒粉干了。爷爷调侃奶奶,一边说我烧的不好,一边自己吃两大碗。我知道爷爷在安慰我,但那时候越安慰越委屈。后来也就没有后来了。
如果这件事发生在我的孩子身上,我会告诉她:你今天做的炒粉干很好吃。
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