今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊海草煎饼做法大全集,以下观点希望能帮助到您。
女性备孕晚餐吃什么最适合,做法是怎样的答备孕期吃什前者么
1、全麦制品
全麦制品可以保持女性朋友摄入20-35克的膳食纤维,同时提供丰富的铁和锌。全麦制品因没有添加糖类或其他甜味剂,口味方便比较单一,为了增加口味,女性朋友可搭配葡萄干、蜂蜜一起食用。
2、奶、豆制品
女性朋友积极备孕时,早餐不要离开奶制品和豆制品,奶、豆制品含有丰富的蛋白质及钙质和丰富的能量,对备孕十分有益。
3、水果
富含维生素C、叶酸和大量纤维的水果也可提升“孕力”。水果种类丰富,准备要宝宝的女性朋友可依自己的口味,在早餐中搭配各种营养丰富的水果,比如柑橘、苹果等。
4、瘦肉
瘦肉中富含铁质,且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,备孕期补铁可有效避免怀孕后缺铁性贫血。
5、蔬菜
颜色深的蔬菜维生素含量较高。比如甘蓝含钙丰富,花椰菜则富含钙质和叶酸,所以,备孕期的女性朋友早餐一定不要少了营养丰富的蔬菜。
6、姜汤
对于有些体寒经常久坐的白领女性,蜂蜜姜汤能够有效的驱寒除湿、暖宫助孕,同时富硒缺老产品对于备孕来说更加的促进身体健康,所以备孕的女性每天早上可以喝一杯富硒蜂蜜姜汤来暖宫备孕。
备孕一周食谱
备孕的第一天:
早餐可以准备的食物有:馒头、豆浆、荷包蛋;中餐可以准备的食物有:大米饭、香菇食品、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤;晚餐可以准备是食物有:粥、肉包子、虾皮冬瓜。推荐使用水果包含:橙子。
备孕的第二天:
早餐可以准备是食物有:窝头、豆浆、茶叶蛋、豆腐乳;中餐可以准备的食物有:米饭、肉末茄子、豆腐海带汤、土豆泥;晚餐可以准备的食物有:稀饭、豆沙包、榨菜肉丝汤。推荐食用的水果包含枇杷、长生果。
备孕的第三天:
早餐可以准备是食物有:肉包、豆浆、咸鸭蛋;中餐可以准备的食物有:米饭、干煸四季豆、紫菜蛋汤、炒牛肉;晚餐可以准备的食物有:炒菠菜、青椒土豆丝、三鲜面块。推荐食用的水果包含鸭梨、西瓜。
备孕的第四天:
早餐可以准备是食物有:酱花卷、豆浆、荷包蛋;中餐可以准备的食物有:米饭、黑木耳炒肉片、炒黄瓜、海带排骨汤;晚餐可以准备的食物有:稀饭、煎饼、芹菜肉丝汤。推荐食用的水果包含香蕉、黄瓜。
备孕的第五天:
早餐可以准备是食物有:肉包、豆浆、鹌鹑蛋;中餐可以准备的食物有:米饭、烧鸭、炒花菜、鱼头汤;晚餐可以准备的食物有:豆腐脑、肉包子、西红柿炒鸡蛋。推荐食用的水果包含猕猴桃、桃子。
备孕的第六天:
早餐可以准备是食物有:面包、牛奶、煎鸡蛋、豆腐干;中餐可以准备的食物有:米饭、鱼、豆芽胡萝卜、猪肝汤;晚餐可以准备的食伏悔升物有:稀饭、发糕、鱼香肉丝。推荐食用的水果包含草莓、李子。
备孕的第七天:
早餐可以准备是食物有:酱花卷、豆浆、煮鸡蛋;中餐可以准备的食物有:米饭、糖醋白菜、黑木耳烧鸡、南瓜汤;晚餐可以准备的食物有:猪肉饺子、肉沫炒豆萁。推荐食用的水果包含苹果、萝卜。
我想吃豆腐,怎么做好吃呀,快吧!!答1、金银豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。
制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。
2、核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
3、琵琶豆腐
原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。
制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精洞帆搅打至粘稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
4、雪菜豆腐汤
原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。
制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒册颤侍,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。
5、什锦豆腐
主料: 豆腐250克,胡萝卜50克,牛肉100克,鲜豆腐200克,蘑菇100克,豆油250克(实耗75克),料酒25克,酱油50克,精盐2克,糖10克,葱10克,姜5克,味精2克,淀粉15克<BR>
特色: 味道鲜美,美观大方,富于营养<BR>
制作方法: 1、将豆腐、去皮胡萝卜、牛肉均切成豌豆大丁;豌豆去皮;大葱、生姜去皮,均剁成碎末
2、炒锅旺火烧热,放入豆油,烧五成热,投入豆腐丁稍炒,捞出,控干;胡萝卜丁和豌豆分别放入开水锅中焯一下,捞出,控干
3、炒锅净后,放入25克豆油,烧热时,下入牛肉、葱末、姜末,煸炒几下,加少许水,再放酱油、盐、糖、料酒,汤沸后放入豆腐丁、胡萝卜丁、豌豆、味精,用淀粉勾芡,即可
6、紫菜豆腐羹
材料: 豆腐500克 鸡胸肉125克 日本紫菜3块 水5杯
腌料: 盐1/4茶匙 姜汁1/2茶匙 上汤1/4杯 酒1/2茶匙 生粉1茶匙
调味: 盐1/2茶匙 胡椒粉1/2茶匙 酒1茶匙 生粉3汤匙 上汤1/4汤匙 麻油1茶匙
制法:
1、豆腐切粒飞水冲净,紫菜切碎候用。
2、鸡胸肉洗净抹干剁茸,放入和匀之腌料中腌10分钟。
3、将水注入深锅大火煮沸,后加入豆腐、鸡茸、紫菜转以文火续煮5分钟,将调味料和匀流入煮至略浓时,试至合味,用碗盛起热食。
7、百花琵琶豆腐
材料: 豆腐300克 虾肉250克 马蹄茸1汤匙 冬瓜茸1茶匙 蛋白1只 油2汤匙 姜1片
腌料: 盐1/2茶匙 糖1/2 茶匙 胡椒粉1/2 茶匙 生粉1汤匙
调味: 酒1/2茶匙 上汤1/3杯 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 糖1茶匙 生粉1茶匙 麻油1茶匙
装饰: 芫荽叶 冬菇粒
制法:
1、豆腐压成泥,加入一半腌料及蛋白和匀。
2、虾挑肠洗净吹干压成茸,加入其余腌料、马蹄及冬菇茸,挞至有弹性后,与豆腐和匀。
3、汤匙涂油,将豆腐泥放入抹平,上放州吵一片芫荽叶及冬菇粒装饰。置蒸笼内大火蒸5分钟取出,排放碟上。
4、锅烧热加油爆香姜片弃去。沥酒倾入上汤调味和匀,淋在豆腐上即成。
8、豉汁带子豆腐
材料: 带子180克 豆腐4件 盐1/4茶匙 油1汤匙 姜1片 芫荽装饰
腌料: 胡椒粉1/4茶匙 生粉1汤匙
调味: 酒1茶匙 糖1/2茶匙 上汤1/2杯 生粉1汤匙 豆豉酱1汤匙 生抽1茶匙 麻油1茶匙
制法:
1、带子每只片为2片洗净抹干,用和匀腌料腌半小时。
2、豆腐洗净抹干,在豆腐表面略划数条浅纹,将盐洒下略腌。
3、深碟一个排入一层带子。上铺四件豆腐,之上再排一层带子。放蒸笼内蒸5分钟取出将汁倾起作上汤用。
4、锅烧热,将油放入煮沸爆香姜片。随即沥酒倾入上汤煮至沸时把其余调味和匀拌入和成浓芡,淋在带子豆腐上加芫荽装饰。
9、黑椒豆腐扒
材料: 豆腐500克 洋葱茸1汤匙 蒜头茸1茶匙 葱头茸1茶匙 芹菜茸1茶匙 上汤2杯 油2汤匙
调味: 黑椒粉1茶匙 糖1茶匙 白兰地酒1茶匙 生粉1/2茶匙 上汤1/4杯 生抽1茶匙 老抽1/4茶匙
制法:
1、豆腐洗净切厚件。
2、上汤放锅中煮沸,把豆腐滑下开盖煮5分钟,取出排放在碟上。
3、锅烧热,倒入油煮沸,将全部茸放入,慢火爆香,随加黑椒粉拌匀,沥酒倒入上汤及混合调味料试至合味,继续煮约1分钟至汁略浓时,即可铲起芡汁淋在豆腐扒上上桌。
10、菇茸豆腐片
材料: 豆腐500克 熟冬菇90克 姜茸1/2茶匙 葱头茸1茶匙 松子2汤匙 油1汤匙 上汤3杯
调味: 盐1/4茶匙 糖3/2茶匙 上汤1/3杯 生粉1茶匙 生抽1汤匙
制法:
1、豆腐切厚片,滑入锅内之上汤中,开盖浸煮1/2小时。捞出抹干水份排在碟上。冬菇切幼粒。
2、锅烧热加油煮沸,洒盐爆香姜、葱茸,加入冬菇及其余调味煮沸,试至合味淋在豆腐上,洒松子上桌。
11、双菇豆腐粒
材料: 白菌150克 豆腐300克 熟冬菇20只 盐水2杯 油1汤匙 葱头1粒切片 蛋白1只 番茜1棵
调味: 酒1/2茶匙 上汤1/3杯 盐1/4茶匙 糖1/2茶匙 胡椒粉1/4茶匙 生粉1茶匙 麻油1茶匙
制法:
1、白菌洗净修妥切片,把三分之一铺在碟中央。
2、豆腐切粗粒,盐水煮沸把豆腐粒倾入煮5分钟。以清水冲净隔干铺在白菌之上。
3、冬菇切粗粒围在豆腐周围,其余三分之二白菌片砌在冬菇粒周围。
4、锅烧热加油爆香葱头片,沥酒倾入上汤煮沸加入其余调味和匀试至合味,拌入蛋白搅匀淋在豆腐上,以番茜装饰,即可上桌。
12、松花豆腐
材料: 豆腐2件 皮蛋4只 上汤2杯 白糖1茶匙 苹果幼粒1/2杯
调味: 老抽1汤匙 生抽1汤匙 糖1汤匙 胡椒粉1/2茶匙 麻油1茶匙
制法:
1、豆腐洗净后放于上汤内文火开盖煮10分钟, 取出隔去水份摊冻切1.2公分粒放碟上。
2、皮蛋去壳切与豆腐同样大小之粗粒,以糖捞匀,与苹果粒同加在豆腐上。
3、调味料和匀平均流在皮蛋豆腐上,即可上桌。
13、麻婆豆腐:
原料:家庭自制豆腐1块,肉末100克,湿淀粉30克,高汤250克,油100克,麻婆豆腐料(葱丁、姜末、料酒、花椒面各5克,酱油、辣椒油各15克,辣椒面、豆瓣酱各25克,味精适量)
制法:
①把豆腐切成小块,在沸水中焯一下,捞出沥干水待用;
②炒锅上火,倒入油,烧至六成热放入肉末,下辣椒面、豆瓣酱、姜末煸炒至有辣味,加豆腐块、高汤、料酒、煮沸约5分钟,用湿淀粉勾芡,加葱丁、辣椒油出锅装碗,喜食、麻辣味者可洒上适量花椒粉。
特点:红艳色鲜、麻辣、热烫、香嫩,川味名菜。
功用:活血化瘀、扶正祛邪、温中和胃、驱风散寒。
14、紫菜豆腐瘦肉汤:
原料:家庭自制豆腐1块、紫菜50克,瘦肉150克,料酒、精盐、味精、葱花各适量
制法:
①豆腐切块,紫菜撕成小片洗净,瘦肉切片用盐、料酒、淀粉腌渍;
②汤锅加适量清水,下豆腐块和精盐,中火烧开后,加肉片煮5分钟,放葱花、紫菜即起锅。
特点:豆腐白嫩,汤味鲜美。
功用:清热利水、化痰软坚、降血压。
15、香葱拌豆腐:
原料:家庭自制豆腐1块,香葱25克,香油、精盐、味精各适量
制法:
①将豆腐切块放入锅内加水煮沸,沥干水,晾凉,装盘;
②小葱洗净,切成葱花,均匀洒在豆腐上;
③盐、味精、香油调成汁,淋在豆腐上,搅拌均匀即可。
特点:绿白相衬,清香爽口。
功用:益气和中,生津润燥。
16、蕃茄豆腐:
原料:家庭自制豆腐1块,蕃茄400克,淀粉、精盐、味精、白糖、香油各适量
制法:
①将豆腐切块,放入沸水中焯一下捞出,沥干水,入油锅,正反面略煎一下,倒出待用;
②蕃茄洗净,切片,下油锅煸炒,加糖、盐、味精、少量清水;
③开锅后将豆腐放入,翻炒一下,用淀粉勾汁,即可出锅。
特点:甜酸可口,色香味俱全。
功用:温补脾胃,开胃消食。
10种寿司的做法答相信很多童鞋都很喜欢吃寿司吧局掘悉,这么喜欢吃,不如自己学着做寿司吧!真的很简单!下面是我推荐的10种寿司的做法,供大家参考。
1.心形寿司 的做法
材料:
白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒香的黑芝麻
做法:
1、把煮好的饭放凉后,倒入适量的甜醋,拌均匀
2、模具内涂一点油,方便脱模
3、先放一层饭在模具底,压实压平
4、放上馅料
5、放一层饭上去封顶,压平、结实
6、倒扣脱模
7、紫菜剪成与心饭团的高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实,切段
2.家常版寿司的做法
材料:米饭 、海苔片、色拉酱、寿司醋、肉松、火腿肠、黄瓜、腌萝卜条
做法:
1、先做准备工作,米饭煮好以后稍微放凉,然后加入寿司醋拌匀;黄瓜切条,火腿肠切条,萝卜要买那种腌过的黄萝卜,没有的话胡萝卜代替
2、寿司竹帘上铺好海苔片,再铺米饭,上方边缘处留出1厘米左右的空白,米饭粘手可以先手上沾点水再按压
3、在米饭上抹上一层沙拉酱
4、将一根黄瓜条、萝卜条、火腿肠条还有肉松铺好,从下往上,用竹帘卷起
5、卷的时候一定要压紧,卷到头以后,固定几分钟再撤竹帘
6、刀子沾一下水再切,1.5厘米厚就
3.蟹籽寿司 的做法
材料:
寿司饭、海苔、蟹籽、青芥末
做法:
1、用手将饭捏成一样大小的饭团,抹上少许青芥末
2、边上用海苔围起,海苔要比饭团高处1/3左右
3、小心地放入蟹籽
4.紫薯寿司 的做法
材料:
大米 2杯、糯米 半杯、香米 半杯、紫薯 2个、黄瓜 1根、胡萝卜 1根、香肠 1根、肉松 1把、海苔 3张、鸡蛋 3个、寿司醋 2大勺、沙拉酱 适量、玉米淀粉 2小匙、食盐 小半匙。
做法:
1、大米、糯米、泰国香米混合,加入适量水浸泡20分钟
2、胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干
3、鸡蛋打散加入水淀粉和盐,摊成蛋皮后切成细条状
4、黄瓜去籽切成细条
5、紫薯蒸熟后放入寿司醋,用擀面杖捣匀,米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟,开盖把米饭拌匀
6、再晾10分钟,取出米饭,拌入紫薯泥,尽量拌匀;寿司帘上铺上海苔
7、取适量的`米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭),手上沾点水后(防粘)压平米饭;在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠
8、接着放蛋皮,中间撒肉松,挤上沙拉酱;用手卷起
9、压实后继续推着卷,吃前用刀切成段后装盘
5.蛋卷寿司 的做法
材料
寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋块、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒
做法:
1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀
2、帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、饭、馅料
3、注意不能太大力,否则蛋会破
4、卷起切开即可
6.小熊寿司 的做法
材料:
海苔、米饭、酱油、肉松、火腿。
做法:
1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分),另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)
2、用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵),再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)
3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷
4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻
7.海草寿司 的做法
材料:
米饭 1小碗、海散核苔 1大张、胡萝卜 1根、黄瓜 1根、西兰花 小半个、紫晶藻 1碗、寿司醋 1勺、酱油 1小勺、食盐、香油
做法:
1、血珊瑚草提前用水泡发8—10小时,中间换水一次
2、蒸好的米饭晾凉,640克左右米饭拌大约40毫升寿司醋;泡好的血珊瑚草加入少量盐、醋、香油拌匀备用
3、西兰花、胡萝卜提前焯烫一下,西兰花焯水后将花苞切下来切碎
4、外卷:先铺半张海苔,铺一层米饭,米饭整个铺满海苔,然后铺一层保鲜膜,然后手提保鲜膜和海苔倒过来,让保鲜膜在下面,海苔在上面
5、放入胡萝卜条、黄瓜条、血珊瑚草,一边卷,一边把寿司帘和保鲜桐乎膜往前拉,不要一起卷进去
6、把血珊瑚草剁碎或者将切碎的西兰花碎铺在大盘子里,放上卷好的寿司外卷滚一圈即可
7、内卷:海苔上铺一层米饭,放上胡萝卜黄瓜,西兰花碎、血珊瑚草卷起即可(吃的时候蘸寿司酱油)
8.土豆泥肉片寿司卷 的做法
材料:
土豆泥、紫菜、黑椒肉片、玉米
做法:
1、土豆切块煮熟后塞进袋子压成泥 。
2、席子上依次铺上紫菜、玉米土豆蓉、黑椒肉片卷成卷 。
3、切成段。
9.海鲜寿司 的做法
材料:
米饭适量、虾适量、金枪鱼罐头适量、海苔适量、蛋黄酱适量、白醋适量。
做法:
1、准备好所需要的食材
2、取适量金枪鱼肉放入碗中,加入蛋黄酱
3、搅拌成细碎的金枪鱼肉糜
4、把鲜虾洗净去头去虾线,穿到签子上(这样能更好并更容易的使虾在煮制时不弯曲)
5、锅中放入适量冷水,水开后把虾放入其中,煮变色后捞出晾凉备用
6、戴上一次性手套或保鲜膜操作,米饭中加入少许白醋,混合均匀,并取适量米饭放在手掌上
7、在米饭中央放入适量蛋黄酱金枪鱼肉糜
8、团成球形。
9、逐渐封口,做成想要的形状。
10、取一片海苔,包裹在饭团外面。
11、煮好的虾去壳,保留尾部。从腹部一分为二切开,背部不要切断,平铺在盘中。
12、取一只虾放在做好的海苔饭团上即可。
10.反转寿司 的做法
材料:
米饭300克、鸡蛋3个、黄瓜1根、火腿1根、紫菜适量、辣酱适量
做法:
1、鸡蛋打散成蛋液,加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝。黄瓜,火腿肠切细条备用。
2、蒸好的熟米饭趁热拔散。
3、待放凉后加入韩式辣酱拌匀。
4、把寿司帘摊开,在上面铺上保鲜膜。
5、比划着紫菜片的大小,铺上拌好辣酱的米饭。
6、盖上紫菜片,在紫菜上摆上黄瓜,火腿肠和鸡蛋皮。
7、顺着寿司帘转起,用力转紧,取下保鲜膜,切片后即可
虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。窝牛号希望海草煎蛋的做法,能给你带来一些启示。
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