朋友送了一大箱柠檬,全部泡水喝怕是要放坏了,灵光一闪做成柠檬酱吧!抹面包起司,味道超浓郁,清新无比,再美味不过啦!
【用料】
黄油45g、新鲜柠檬汁80克、白砂糖110克、鸡蛋一枚。
【做法】
把黄油打发,没有打蛋器打建议用上男朋友的麒麟臂,白砂糖要分两次加入搅打更均匀。
把打发好的黄油加到搅散的鸡蛋液里面,加入亲手挤出来新鲜柠檬汁,继续搅拌均均。
如果出现了水油分离的情况不用担心,并没有翻车哈,把混合物倒入无油的小锅里面中小火边搅拌边熬至浓稠。
盛放柠檬酱的容器需要高温消毒,可以放入烤箱或者用水蒸十分钟消毒。
最后把酱酱怼进去,就大功告成啦~
喜欢记得关注一下啦~
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决