今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊香菇排骨汤的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答香甜可口香菇排骨汤，非常鲜美的香菇排骨汤，暖胃养身又好喝

大家好我是小恺热爱美食，每天更新不一样的美食，今天2020年8月16日每一天记录自己的时光和美食，开开心心又是一天，每一天分享每一道菜的详细做菜步骤。

汤！养胃，暖身，今天做香甜可口，非常鲜美的香菇排骨汤。

下面开始分享我的香甜可口鲜美的香菇排骨汤

原料：排罩迟骨、胡萝卜、玉米、香菇、料酒、生姜、葱、盐。

做法步骤：

第物顷1步、准备好所有的食材。

第2步、排骨洗净，锅里加水，放入排骨生姜片葱结料酒，开火烧开焯水两分钟，焯水好的排骨捞出洗净。

第3步、香菇洗净，焯水两分钟捞出备用。

第4步、罩闷陆把排骨玉米胡萝卜切块。

第5步、把排骨玉米胡萝卜香菇以及少许生姜片加入电饭煲，加适量清水没过食材。

第6步、按下煲汤模式。

第7步、一个半小时后鲜美的汤就做好了，加适量的盐调味，撒葱花。

第8步、成品图。

香甜可口鲜美的香菇排骨汤就做好了，一道简单又好吃美味的美食、喜欢的，大家赶紧试一试，我是小恺热爱美食，每天更新不一样的美食，喜欢美食的请点赞、关注、分享、你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

答香菇排骨汤可以加些土豆搜碧，起到很好的粘稠作用。这道炖菜功效是高营养低脂肪，既可以通过炖的形式，也可以通过煲汤的形式。下面一起来看看做法。

配料：

排骨 400克、土豆 1个、香菇 5朵、花生油 适量、精森漏备盐 适量、生抽 适量、料酒 适量、香叶 2片、花椒大料 适量、草果 1个、肉桂 1块、葱姜 适量、糖 适量、郫县豆瓣酱 适量、茴香 适量

烹饪步骤：此毁

1.排骨冷水浸泡后过水焯一下

2.香菇洗净过水焯一下切片

3.土豆去皮洗净切块

4.炒锅加入适量的油，爆香所有的调料，加入排骨翻炒

5.加入适量的水

6.加入香菇，大火烧开小火慢炖10分钟左右

7.加入土豆小火慢炖10分钟左右

8.大火收汁，撒点香菜碎味道更好

9.出锅。

烹饪小贴士：

排骨的选购：

1.看排骨的外观。新鲜的排骨外观颜色鲜红，最好好粉红色，不能太红或者太白。

2.闻排骨味道。气味要是比较新鲜的猪肉的味道，而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味，就不要买，容易是比较不好的排骨。

3.按压排骨。拿手指按压排骨，如果用力按压，排骨上的肉能迅速地恢复原状，如果瘫软下去则肉质就比较不好；再用手摸下排骨表面，表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的排骨。用手摸起来感觉肉质紧密。

排骨和猪肉的营养价值不一样。排骨的价格最高，虽然它的肉很少，但是，它的作用是很好的。排骨当中不仅蕴含的钙质，也可以熬汤，营养物质更适合人们食用。

排骨有很高的营养价值，除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

答香甜可口香菇排骨汤，非常鲜美的香菇排骨汤，暖胃养身又好喝

汤！养胃，暖身，今天做香甜可口，非常鲜美的香菇排骨汤。

下纳消面开始分享我的香甜可口鲜美的香菇排骨汤

原料：排骨、胡萝卜、玉米、香菇、料酒、生姜、葱、盐。

做法步骤：

第1步、准备好所有的食材。

第2步、排骨洗净，锅里加水，放入排骨生姜片葱结料酒，开火烧开焯水两分钟，焯水好洞伏知的排骨捞出洗净。

第3步、香菇洗净，焯水两分钟捞出备用。

第4步、厅或把排骨玉米胡萝卜切块。

第5步、把排骨玉米胡萝卜香菇以及少许生姜片加入电饭煲，加适量清水没过食材。

第6步、按下煲汤模式。

第7步、一个半小时后鲜美的汤就做好了，加适量的盐调味，撒葱花。

答主料：排骨400克、干香菇毕颂凳10朵、胡椒粉2克。

辅料：清水适量、盐适量、姜片2片、料酒5克。

1、香菇用冷水樱圆泡发。

2、剪掉尾端。

3、排骨洗净切小块后，焯水洗净。

4、香菇和排骨都放入手旅高压锅内。

5、加入适量的清水，我加了大概1.5升，倒入胡椒粉，料酒和姜片，盖上锅盖高压20分钟即可排气盛出。

6、成品。

了解了上面的内容，相信你已经知道在面对香菇排骨汤的做法大全时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看窝牛号的其他内容。

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