导语：教一用一种植物做粥，简单易学，香气四溢，不仅仅是单调的一碗粥

相信大家对于粥来说是非常熟悉的，而我们生活中也离不开粥，大家都知道粥对于我们人体是帮助极大的，很多胃口不好，吃不下饭的人都会选择喝粥，甚至还会有一些长期喝粥的人来治疗胃病，不过喝粥到底能不能养胃，其实也是因情况而定的，不能一概而论，而粥的力量可以说很大的，养生，养胃，而我们很多繁忙的上班族，也会在早上买一点粥喝，不光营养还可以充饥，不过路边卖的终究比不上自己做的，大家喝的粥，也都是写牛奶燕麦，黑米粥之类的，接下来，我为大家介绍的这道粥是与花一起熬制而成的，这道粥就是木槿花粥。

木槿花大家再熟悉不过了，没想到这个植物竟然可以食用。将木槿花放入米中，一起炖制而成，但是味道会比原本单一的粥，显得更加丰富辅材，这个粥看上去就非常美观养眼，闻起来更是香气宜人，吃起来更加的花香弥漫，没吃过的小伙伴一定抓紧几分钟学习一下。而木槿花本身就有很多功效，不光清热利湿，还有润肺止咳的功效，那我们就一起来学习下这个粥的做法吧！

木槿花粥的做法：

备用食材：主料：木槿花20朵，粳米100g，糯米20g， 调料：清水800g， 冰糖30g，

操作过程：

第一步：准备还所有食材，主料：木槿花20朵，粳米100g，糯米20g， 调料：清水800g， 冰糖30g，然后将熬粥的食材拿出来。

第二步：将粳米和糯米很合后清洗，然后加入适量的清水，浸泡30分钟，将木槿花的绿色花托摘掉，将木槿花花朵用手指搓松以后在流水下洗净，

第三步：将洗净的木槿花用清水浸泡，将浸泡好的大米再次清洗后，沥干水分，倒入砂锅中，加入800g的清水，加盖后熬煮。

第四步：2小时过后，打开锅盖，粥熬煮的已经差不多了，然后放入冰糖，将浸泡的木槿花沥干水分后，大致撕成花瓣，加入白粥中即可。

第五步：用粥勺将冰糖和木槿花与粥搅拌均匀，后继续熬煮10分钟左右，将熬好的木槿花粥装入碗中，放凉后至适量的温度即可食用。好了木槿花粥就这样完成了，大家可以尽情享用了。

烹饪小窍门：1.冰糖的量可以根据个人喜欢的甜度增减，如果喜欢花蕾的小伙伴们们也可以将花瓣不撕开也是可以的。2.如果不用砂锅慢火熬煮，可以用高压锅或者是电压锅将白粥煮好后，加入冰糖，木槿花搅拌后在煮10分钟即可，如果要用压力锅煮粥的话，水的比例要降至到600g。如果不喜欢糯米的话，可以添加少量的糯米，那粳米替代。不过我还是觉得加一点糯米，味道会好。而粳米不同，粳米看起来会和糯米类似，其实并非如此，粳米稍微圆一点。

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