豆腐是中国的传统食品,味美而养生,被人们誉为“植物肉”。豆腐的做法也是超多,煎烤煮炸炖都可,这次试试用炸锅自动搅拌做出的味道真是美,有煎炸烤的综合美味。少油烟省力气,健康食品吃起来
By 漂亮马婆
用料盐卤豆腐 400克盐 一茶匙花生油 一勺葱 适量蒜 适量红辣椒 适量做法步骤1、 豆腐切1厘米见方块。
2、葱蒜辣椒切碎
3、豆腐放入炸锅,淋入花生油。 开启薯条功能,安上搅拌棒,当然其他功能也可,温度二百度不用调。 开始不用搅拌,防止搅碎,炸十分钟。
4、放葱蒜可以搅拌开始,继续十分钟。
5、放入辣椒2分钟。
6、放入盐略翻拌即可出锅。
7、开吃
小贴士蒜末炸金黄味道最佳,若是嫩豆腐最好不要搅拌,可用筷子翻拌一下。
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