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1、大米，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物

2、 今天刘嫂就来分享一下“大米的妙用”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

大米、剪刀、鸡蛋

4、大米是我们生活中常见的一种主食，它除了可以煮饭以外，还有很多的妙用，今天就给大家分享一下大米的妙用。简单实用，很多人都可以做到，一年下来还可以省不少钱呢，一起来看看吧

5、第一个妙用：保存鸡蛋。取四个大小一样的鸡蛋，大家都知道鸡蛋的外表有一层保护膜，起到保护作用，很多人直接把鸡蛋放入冰箱里保存，时间久了，这层保护膜容易破坏，鸡蛋吃起来就不新鲜了

6、这时我们把鸡蛋插入大米中，要插的深一点，用大米把鸡蛋全部盖住，形成密封的环境，这种环境下，鸡蛋表面的大肠杆菌就不容易存活，这样可以杀死鸡蛋表面的细菌，能起到良好的保护作用，鸡蛋放入大米中，放半年吃都是新鲜的

7、第二个妙招：防止铁器生锈。先准备一把剪刀。剪刀如果放在潮湿的环境下，表面容易被氧化，从而产生铁屑，这样剪刀用起来一点也不锋利非常钝

8、我们可以将剪刀包上一层保鲜膜。再把裹好保鲜膜的剪刀放入大米中，不要竖着插，要斜一点插入大米中，剪刀柄可以放在外面，这样可以完全隔离空气中的水分和氧气与剪刀直接接触，从而不会产生生锈的情况

9、第三个妙招：先把大米放入玻璃碗中，再倒入清水，这时候把大米揉搓一下，搓好的淘米水千万不要倒掉，淘米水可以拿来洗头、浇花、洗杯子，能达到良好的清洁作用，而且安全又健康，大家可以在家试试

10、大米具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止泻等作用。

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