“简单好做~”
食材明细
主料: 面粉:200g, 水:260g, 鸡蛋:5个。
辅料: 盐:少许, 肉泥:少许。
口味:咸鲜, 工艺:煎, 耗时:半小时, 难度:简单。
鸡蛋堡的做法步骤:
1
准备材料,我这肉糜里有放入一些咸菜,盐就可以少放点。
2
把水放入面粉里,调好面糊。
3
准备锅具,开火放油。
4
锅具里分别放入面糊,鸡蛋,肉糜放在面糊上,然后把成形的面糊放在鸡蛋上,再放到有肉糜的面糊上,少拍了一步,可以看的明白吧。
5
两面微黄,鸡蛋嫩,肉糜香。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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