作者:粗茶淡饭总相宜
用料
棉花糖 360g
花生米 150g
即食麦片 120g
蔓越莓 100g
黄油 40g
糯米纸和糖纸 各适量
做法步骤
1、先把花生米用小火慢炒,炒得差不多时用手搓一下,皮很容易搓下来即可,注意别炒糊了,炒好后去皮。
2、准备的食材。
3、用小火把不粘锅加热,再把黄油软化,把棉花糖炒融化。
4、把食材倒入,再炒一小会,关火,拌匀。
5、倒入模具中,擀平,放入冰箱冷藏1小时左右。
6、把糖从冰箱拿出来,脱模,放在案板上,用菜刀切成小块。如图。
7、包上糯米纸和糖纸。
8、再装入袋中。
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