秋葵富含维生素和纤维，是宝宝的营养佳品。可以煮、炒、烤、蒸等多种方式。适合宝宝的吃法包括秋葵汤、秋葵炒鸡蛋、秋葵烤鱼、秋葵蒸肉饼等。

为儿童做秋葵肉丸子，首先准备秋葵、肉末、淀粉、盐等食材。将秋葵去头尾，切成小块，和肉末一起搅拌成肉馅，再加入适量的淀粉和盐，搅拌均匀后制成丸子，蒸熟即可。

材料：粳米70克，秋葵3根，去虾线的虾50克，胡萝卜一小节，生姜小块。

做法：

1、粳米洗净，浸泡30分钟，倒入锅中，加清水，大火煮开，小火慢慢熬煮。

2、将去虾线的虾，剁成虾泥，加入切好的生姜丝，腌制10分钟。

3、胡萝卜去皮，切成碎末，秋葵去绒毛洗净，切成薄片备用。

4、不时搅拌粥，待米开花之后，加入胡萝卜碎，煮2分钟。

5、最后加入秋葵和剁好的虾泥，煮2分钟左右，关火即可。

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