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醋血鸭是广西哪个地方的代表美食

钦州是一个很有烟火气的城市。

各种小吃片遍布大街小巷。

这里的人们从早上到吃到晚上,凌晨两三点,街上都还有人在吃。

钦州美食中海鲜是排在第1位的。

刚到钦州的第一天,就开始了吃货模式。尝试了这里的海鲜大餐,有濑尿虾,钦州大蚝,苦丁螺,刺螺,因为食材新鲜!这里的人吃海鲜都是用清蒸的方法,这样子可以最大程度保持食材的原汁原味。

钦州的猪脚粉也非常好吃,当地人说最好吃的钦州猪脚粉是1.5马路的那家店。

在钦州要想尝尝钦州的桂味,推荐到进喜园对面的湘桂印象。

这家餐厅一次门就可以感觉到满满的广西风情。

餐厅的天花用了很多簸箕,来做装饰。

这里的吊灯都是用渔民的抓鱼的鱼笼外形来做的。也很有海边人家的本土风情。

餐厅里面还摆放了一些石磨房的一些以前农民用来磨谷的工具。

收银台叫帐房,有点古代的味道。

我们点了一些非常好吃的本地菜,像铁锅禾花鱼。

禾花鱼没有去鳞,用辣椒焖的,味道鲜美,很好吃。

这里的醋血鸭是必点的。

醋血鸭是湘西人的灵魂。

这道菜非常的下饭。鸭子适用稻田鸭,放养吃小虫和山泉水长大的,所以它的肉质非常结实。

还点了一份水煮牛肉。这牛肉非常滑嫩,而且有劲道,也很不错。

沙坑鱼炒韭菜就最适合下酒了。小鱼已经炸成了金黄色,非常脆。

今天点的菜都是下酒菜,这个猪耳朵肥而不腻,好吃。

皮蛋擂辣椒是我最喜欢的一道湘菜小吃。

吃起来虽然回味非常的辣,但是越辣越想吃刺激胃口,可吃饭的可以多吃几碗。

吃完之后可以到对面的进喜园去看一下,这是为了纪念炼油工人,王进喜而修建的。

公园里边有一些健身设施公司市民休闲使用。

公园是沿着河流而建的,所以可以看到有很多人在河边里面钓鱼。

虽然面积不是很大,但是里面的风景很好,绿化也非常的茂盛。

看到正值中午,很多小孩子都在这里玩耍。

榕树底下也做了一些前来乘凉的人。

看完留言告诉我,你想过来这里看看吗?

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