今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊香煎虾饼的做法,以下观点希望能帮助到您。

答虾仁 250克

西兰花 两小朵

洋葱 1/4个

玉米 1/4根

小葱 适量

鸡蛋 一只

盐 2克

白胡椒 2克

生抽 一小勺

姜汁 小半勺

香煎虾饼的做法步骤

将亩掘消做法保存到手机

步骤 1

大虾去头，开背挑出虾线，剥虾壳。 这个过程有点长，我用的虾有点大，虾壳很硬，给宝宝吃的话，我觉得中等大小就好，不用挑大只～

步骤 2

注意把虾线清洗干净哦，尤其是虾尾部的地方，用剪刀直接剪掉更方便^_^ 剥好的虾仁沥干水分，然后剁成虾泥（迅知我是用刀手工剁的，这样口感会比料理机要更好一点）

步骤 3

西兰花两小朵就够了，提前拿热水泡下，然后剁碎备用～ 洋葱少一点剁成碎末，用来去腥提香～ 玉米粒用速冻或者罐头的都可以，我是买来生的自己蒸熟，然后有剩下放一些一起剁碎备用～ 葱花少许，用来提香～

步骤 4

先在干净的碗里放入虾泥，然后依次加入剁碎好的备菜，再打入一个鸡蛋，再加盐少许、生散闹抽、胡椒粉、姜汁。 然后沿同一个方向搅拌上劲，记得多搅拌均匀哈^_^

平底锅加少许花生油，把搅拌好的虾糊慢慢放入模具里，小火慢煎！一定要小火！大火容易糊！注意翻动！煎至金黄色就可以出锅了～

答让回家吃饭变得简单又幸福，让家庭充满生活气息，自然需要让下厨变得简单一些啦。相信很多朋友们都和我一样是一个吃货吧，对于美食有着不一样的追求，喜爱品尝各种各样的美味。在吃了很多美味之后，有一道美味给我留下了很深的印象，那就是我们大厨做的香煎虾饼啦。这一次，大厨向我们展示了他日益精湛的厨艺，做好的香煎虾饼吃起来口感很赞。

香煎虾饼这道美食不仅仅是吃起来味道很好，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质，有着补益身体等功效。再就是，这次我们大厨在做美味的香煎虾饼的时候，还专门搭配了酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味也是更加美妙啦。接下来，我们就简单的给大家说一说原来香煎虾饼这样做更美味，爽滑可口又营养丰富，孩子们特喜欢。

美味的香煎虾饼

食材：大虾、猪五花肉、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、料酒、淀粉、白糖、面粉、鸡蛋、胡椒粉、盐

做法：1、我们需要先把大虾冲洗干净，去掉虾头和虾线等杂质，剥成虾仁，放入干净的盆里；备用；

2、接下来，把猪五花肉冲洗干净，去掉杂质后，用刀切成肉末，加入适量的料酒和盐缺源，搅拌均匀，把肉伏蔽态末腌制一会儿；

3、接着，把大葱冲洗干净，去掉根部等杂质后，用刀切成葱花；把姜冲洗干净，用刀切成姜末；备用；

4、再把鸡蛋打入干净的碗里面，加入适量的温水，加入一点盐，用筷子搅拌均匀，制作成鸡蛋液；备用；

5、再把处理好的虾仁用刀切碎，放入适量的葱姜末，加入适量的料酒、淀粉、白糖、面粉、鸡蛋液、胡椒粉和盐，搅拌上劲；

6、然后再把切碎的肉末倒入里面，再次搅拌均匀后，取出来适量的馅料制作成并饥圆饼；

7、然后热锅烧油，等到油热后，放入虾饼进行煎炸，煎炸到虾饼两面金黄后再盛出来，吃的时候搭配上桃园建民西瓜酱，滋味也是很赞；

答用料

半肥瘦 小块

虾肉 比肉多一点

鸡蛋此漏 2只

葱花 可有可无

美味雀扒友煎虾饼的做法

大约5～6块钱的肉，没准确称过，半肥瘦比较好，先将肉剁细再放虾肉一起剁，加胡椒粉、盐、生粉腌一会美味煎虾饼的做法 步骤1

加入鸡蛋搅拌均匀，再加生粉两小勺，作用是增加粘稠度，加了就不是水水的，新手可以先煎一下试试美味煎虾饼的做法 步骤2

每个虾饼就一汤勺的量，中小火煎，每次就放几个煎就好，比较好控制美顷槐味煎虾饼的做法 步骤3

两面金黄就好了。

答时蔬煎虾饼

1. 准备玉米粒 胡萝卜丁葱花，以及虾滑

2. 将所有食材倒在一起充分搅拌均匀陵旦指

3. 捏成饼状在烤盘上小火煎至两面金黄即可

西红柿炒蛋

1. 西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末

2. 打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。

3. 起锅烧水，水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮，切成小块放入盘里备用

4. 起锅烧油，放入葱花蒜末姜末炒香，放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁，放入少许盐，1勺白糖翻炒均匀，撒上葱花出锅即可

tips：

1.这道主菜用超市现成的袋装虾滑可以省下不少时间精力，尺配不用自己动手剥虾剁虾泥，也无需再额外调味；

2.煎好的迟念虾饼可以蘸上自己喜欢的酱汁，我的是低盐的甜口酱油+一丢丢的芥末。虾饼外焦里嫩，鲜美多汁，一口下去不仅有虾滑的Q弹，还有蔬菜的爽脆，实在是太香了太下饭了

了解了上面的内容，相信你已经知道在面对香煎虾饼的做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看窝牛号的其他内容。

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