by 兩口子煮飯仔

准备时间5分钟，烹调时间10分钟，非常适合我这些上班族，不想外出食饭就可以做这个餸，做法简单又有营养。

食材

调味料

做法：

1、调味料预先拌匀备用

2、将豆腐切块，不要切得太薄

3、在中心位置用匙羹挖走少许豆腐，沾少许生粉，将鱼肉酿在豆腐上

4、热镬下多些油，加入豆腐，鱼肉向下，煎至豆腐边位金黄后，反转豆腐，再煎至金黄，加入调味料煮沸，即成。

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