作者：蓝调雨儿

用料

海浦虾 4只

葱姜 适量

油 10ml

盐 适量

料酒 适量

糖 适量

做法步骤

1、大虾洗净，去除虾线，背部剪开，容易入味

2、葱姜，盐，料酒腌制20分钟

3、热油下锅，放入大虾煸炒

4、一面煎至红色，翻至另一面

5、两面均煸炒呈现红色，倒入腌制炸时的汤汁

6、放少许糖，中火收汁即可

7、我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！

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