虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。天热想吃虾又懒得处理？只要蒸一下一道快手美味就即刻呈现~蒸保留了食物的原汁原味又不上火哦~

By 爱吃的董小姐z 【豆果美食官方认证达人】

1、虾剪掉触须

2、用牙签挑掉虾线

3、洗净后，撒上姜丝

4、淋上料酒，放入上汽的锅中蒸15分钟左右

5、大蒜切末，加入酱油和香醋调成汁

6、虾蘸着汁开吃吧~鲜美无比~

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