夏天到了，大家对柠檬茶的需求也越来越高，去奶茶店买呢又添加了柠檬糖浆，喝起来不健康，所以现在教大家做一款在家就可以自己动手做的金桔柠檬，在做之前呢我们要先准备好所需要的材料

青柠檬1个、小青桔3个，糖水30ml，冰水300ml，冰块适量

做法:

1，青柠檬3片，切成约2mm厚的薄片，把汁挤在杯里，挤完汁以后柠檬也放进去

2，3个小青桔对半切开（切的时候要横着对半切，不要竖着切，切出来的效果如下图），然后把籽挑出来，用手轻轻把小青桔的汁挤出来（挤的时候不要太用力挤，不然把皮里面的汁挤出来以后会苦涩），挤完小青桔也要放在杯里

3，加糖水30ml（可根据个人对甜度的需求来进行调整），加冰水300ml，用勺子搅匀

4，加满冰块轻微搅均匀就可以了，一杯酸甜解渴的金桔柠檬就做好了

我们上面说的糖水是用白砂糖熬出来的糖浆，所以喝起来比较健康放心，下面是自己在家熬糖浆的方法:

白砂糖跟水的比例:糖2:水1，先开大火把水烧开，然后倒入白砂糖，转中小火一边熬一边搅，熬到所有白砂糖全部融化就可以关火了，熬好以后放室温下自然放凉即可使用，千万不要图快捷隔冰水降温，不然会出现结晶

也就是说10g的水熬20g的糖，这个比例最合适的，因为如果糖的比例太大，那么我们熬出来的糖浆在冷却以后就会出现结晶，如果是糖的比例太小，那么熬出来的糖水甜度就会比较偏淡，一般自己熬制的糖水，根据糖水比例2-4天内用完，避免滋生细菌。

好了，我们今天的分享就到这里了，喜欢的朋友请点击关注，有什么想喝的可以私信发给我

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