长假到江苏旅行,看完了绝美的景色(人山人海),吃过了美味的食物,离开的时候就只带走相片吗?
当然不是啦!出来玩不带点当地土特产回去送人,都不好意思说你来过。
不过,回程收拾的时候,东西太多箱子完全塞不下,怎么办呢?
干脆网上买点那边特产送人,价格比自己买便宜,还不用搬回来。
朋友玥玥就打算这么干。不过,当她去某宝搜了一下江苏各地特产,一时挑花了眼。
01.南京——盐水鸭年均一亿只鸭子,过去南京“鸭都”的美称可不是浪得虚名的。
盐水鸭到了外地,吃不吃不要紧,但是外地人到南京来,肯定是要吃的,临走前一定还要带走几只。
南京的盐水鸭看上去寡白寡白的,外地人第一次吃盐水鸭,经常会问是不是调味酱还没上来。可下嘴之后,才知道这一口咸白之中,竟然暗含着各种香嫩鲜滑。
02.苏州——糕点没有哪一座城市,比苏州更甜。
老苏州从小就是吃着苏式点心长大的,仅是糕这一类,苏州人就能从颜色、辅料、做法上变出十几种花样来。
梅花糕、海棠糕、猪油年糕、葱猪油糕、金钱方糕、百果蜜糕、定胜糕、松子黄千糕、瓜子仁玫瑰拉糕、云片糕……承包你舌尖上的满足。
03.无锡——酱排骨说到无锡有名的特产,排名第一的必然是肉骨头(酱排骨)。
无锡有个老牌子叫“三凤桥”,市中心的那家百年老店,至今,每次路过都会看到店门口总是排着长长的队伍。
对于外地人来说,无锡酱排骨或许是响当当的百年中华老字号;但对于本地人来说,那还是童年时代妈妈的味道和幸福的回忆。
04.常州——恐龙园前面一路看下来没毛病,直到突然搜到常州。结果....扎!心!了!满屏的恐龙园~
几乎所有江苏的熊爸熊妈们都对中华恐龙园异常熟悉,因为这简直是孩子春/秋游必去景点之一。
05.镇江——香醋镇江,一座醋味环绕的城市。
对镇江来说,香醋可能就是命吧。根据镇江市醋业协会的调研,当地人平均每人每年在食醋上面的消费约20元,相当于每个镇江人每年要喝掉一瓶醋。
06.南通——脆饼在南通,无论是路边看似简陋的小店还是商场规模大型的超市,脆饼都是从不缺席的。
拿一条脆饼像吃奥利奥那样往水里轻轻地泡一下,那入口即化的感觉简直不能够更赞啦!
07.泰州——烧饼大概只有泰州人才知道什么叫真正的“画饼充饥”吧!毕竟一想起黄桥烧饼,那种垂涎欲滴的感受就涌在了心头。
泰州的黄桥烧饼只有巴掌大小,厚薄仅半寸,外黄里软,色呈蟹壳红,不焦不糊,不油不腻,咬一口,香气四溢,葱油流满嘴角。
08.扬州——包子扬州的早茶文化即便对于再挑剔的人来说,都能让你吃得满意,吃得舒心。
而早茶里最讲究的要数扬州的包子,个个都是讲究内涵的精品,模样虽不花哨,但香喷喷的馅心儿,嚼在嘴里,齿齿留香,走到哪里,都能带来丝丝的念想。
09.盐城——醉泥螺醉泥螺经过盐城人祖传的工艺腌制而成,带着淡淡的酒香,柔嫩爽口。
制作醉螺仅需泥螺、盐和黄酒即可,但就是这简简单单的原料和佐料却把醉螺死死地绑在了盐城这片土地上。
这泥螺是素有黄海“软黄金”之称的黄海泥螺,而腌制的盐也是就地取材,用的是黄海海盐,就连用的酒都带了一个“黄”字。
10.淮安——茶馓茶馓虽说各地都有,但论口味、质量、名气,首推淮安的茶馓。
漫步淮安,到处都飘荡着一股茶馓的清香。油炸而成的茶馓,酥香适口,不仅是成人佐茶的小食,同时也是小孩解馋的最爱。偶尔来不及做饭,也可以用热水冲泡,当做快速食品食用。
11.宿迁——擀面皮在宿迁众多小吃中,唯有擀面皮口感较硬,韧度高,筋性大,凭着自己特有的味道,独霸一方,经久不衰。
或许只有宿迁女孩,即使约会在擀面皮这种地方,也不会嫌弃你不开窍的直男形象吧。
12.徐州——尖椒小鱼尖椒炒小鱼,越辣越好。
这个菜严格来说整个徐州都喜欢吃。吃这个菜一定要用手工煎饼卷,机器煎饼永远也比不上手工煎饼好吃,吃完一张又来一张,满足到不行啊!
13.连云港——海鲜连云港是名副其实的“海鲜之城”,春夏秋冬,连云港人的餐桌上都有海鲜盛宴。
海螺、梭子蟹、对虾、鳗鱼、蛤蜊、皮皮虾……满屏都是海鲜的气息。
每个人心里都有自己觉得最能代表家乡的一种特产,快来留言告诉我们还有哪些特产吧?
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