By 小熊萌食堂 【豆果美食官方认证达人】
用料黄油 60克糖粉 30克鸡蛋 1个香草精 1/2勺低筋粉 145克盐 1/4勺任意果酱 适量做法步骤1、室温软化后的黄油,切小块后和糖粉混合用打蛋器打发至羽毛状
2、加入1个鸡蛋、香草精、盐,继续用打蛋器打均匀
3、筛入低筋面粉
4、混合搅拌至无干粉的状态
5、用保鲜膜将面团抱起来放入冰箱冷藏30分钟以上
6、冷藏好的面团放在油纸上
7、上面再铺一层油脂,用擀面杖将面团擀平,大约3mm厚
8、借助饼干模具,切分成喜欢的形状,放在铺有锡纸的烤盘上
9、小熊烤箱设定180度,烘烤30分钟(可以提前10分钟预热)
10、放入烤箱底层进行烘烤,最后5分钟观察饼干上色情况,必要时加盖锡纸
11、烤好的饼干取出晾晾,空心部分的饼干表面撒一层薄薄的糖粉
12、圆形饼干部分涂抹喜欢的果酱,两部分组装即可
小贴士食谱来自:果果
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决