一提到春日里的便当，第一个想到的一定是紫菜包饭，这种营养丰富的美味，兼具主食、蔬菜和肉类等原料，把所有东西卷起来切片，冷吃即可，方便快捷，尤其是淋上美味的沙拉酱后，使整体的味道更加平衡！

By 熊猫半糖

1、准备好所需要的材料；

2、一个鸡蛋打散，摊成蛋饼后一半切条另一半切细蛋丝，蟹肉棒煮熟；

3、蒸好的大米和糯米各一半的米饭，放入米醋半勺，盐1克，香油半勺以及黑胡椒粉少许，拌匀备用；

4、黄瓜和胡萝卜切丝，火腿肠和蟹棒切条；

5、先用一片寿司紫菜把黄瓜、胡萝卜、蛋皮、蟹棒、火腿肠全部排好；

6、挤上沙拉酱和花生酱；

7、卷紧紫菜，包裹住所有食材；

8、再取一片寿司紫菜，均匀的铺上米饭，将刚才卷好的紫菜卷放在米饭上，一同卷起最外层寿司紫菜，用寿司帘固定；

9、切成大小均匀的片，码放在便当盒内；

10、淋上沙拉酱；

11、成品图；

半糖有话说～ 1、大米和糯米各一半蒸制的米饭更软糯好吃； 这种双层包裹寿司紫菜的做法，有助于紫菜包饭的美观易操作；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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