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香菇肉酱打卤面

图文 | 诗韵墨香

面条适量香菇适量肉馅适量大酱适量油适量葱适量姜适量鸡精适量

做 法

1. 准备好食材。2. 适量香菇，洗干净，切好。3. 锅里适量油，葱姜蒜干椒爆锅，适量肉馅炒熟。4. 倒入适量香菇，加少许清水香菇炖熟。

5. 加入适量大酱，炒好，适量鸡精调味，出锅。6. 面条煮熟，过冷水，倒入容器里，浇上卤即可食用。

来源：美食天下

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